第231章 為員工培訓

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你當廚師嗎。

大家都散了吧，各回各自工作崗位。

這幾個小女生不開心的都回到了各自崗位。

一週之後，廚藝培訓正式開始。一劍認真地講著。下面的人仔細的聽。

每次講完一劍都要他們親自做一做，讓他們互相再品嚐。

每天實行末位淘汰制，沒有做廚師天賦的直接淘汰，還回到原工作崗位。

陸續再抽調過來新人補充。短短的三個月培訓期到了。總共留下了25名優秀的學員。

暫定每層樓五名廚師，待開業以後發現人員配備不夠。再另外在社會上找招人就可以了。

大酒樓經過四個多月的裝修，正式開始試營業了。

試營業的效果非常好，三層樓以下一直爆滿。

只是五六樓的婚宴樓這邊沒有名氣，還沒有人來預定。一劍電話聯絡了張薇。

和張薇說了一下酒樓的情況，張薇馬上聯絡的自己身邊的人。找到本市知名藝人。

這位知名藝人兒子正好要結婚，正在找結婚的場地。

透過張薇的不懈努力，這位知名藝人的兒子的婚禮訂的是在五樓舉辦。

酒樓一下子名聲大噪。某某藝人的兒子在這舉辦婚禮。

婚禮當天明星大腕很多人都過來了，各種自媒體狗仔隊也是一頓瘋狂的亂拍。

第二天網際網路上都是酒店的訊息，酒店一下子就火了。很多人好面子，都來訂結婚酒店。

來的人太多，只能一個一個往後退。場地費也由最初定的一層樓三萬元直接漲到一層樓6萬元。

看到這麼多訂婚宴的。一劍和劉宏偉又商量一下。

有不少外地的年輕人結婚時來的家屬過多沒有地方住。

要是把樓上再租兩層樓作為時尚賓館，可以安排結婚房和親人房。

這樣參加婚禮來的外地人就住在樓上，樓下很方便。也省去了結婚當天安排車隊的麻煩。