第七十九章 遠月第二次正式課程
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花肉,眼中閃爍著發現新大陸般的興奮。
“看這色澤豔紅、肉質纖維粗厚、皮實肉厚的野豬肉,真是難得的食材!”
“和我老家的野味稍微遜色一點!”
吉野悠姬毫不猶豫地將這塊五花肉放入了自己的材料籃。
她如獲至寶,目光又轉向了旁邊的山珍區。
“這些乾貨,很多都是一年以上的珍品,泡發後味道會有很大的提升。”
她自信地對正在選材的田展說,
“澆頭的製作交給我,這些食材與豬骨濃湯搭配,真是天作之合。”
田展看著吉野悠姬的專業,心中暗贊,果然極星寮的水分也只有那兩個了。
他擅長製作拉麵,對和麵揉麵更是得心應手。
他將麵粉倒入大木盆,加入少許鹽,然後緩緩倒入溫水,同時滴入幾滴鹼水。
他的手指輕盈地攪動著,像是在跳一支優雅的舞,讓麵粉與水充分融合。周圍的學生們都被他精細的手法吸引,目不轉睛。
:()穿越食戟的我,能前往動漫美食番
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