第二十四章 勃艮第紅酒燉牛肉
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它是沉寂的,它顏色極深,甚至到了發黑的地步;紅酒香氣與肉香融合在一起,隱忍而濃重。
切了一大塊牛肉下來,入口,肉順著紋理輕而易舉地散開,每一絲都滲透著馥郁的葡萄酒香,紮實的肉感與微微酸澀的葡萄酒味交融著,帶來異樣的滿足。味蕾,胃,乃至整個人,彷彿都感受到了這份紅酒燉牛肉的力量。
不知不覺,田展的動作慢了下來。從大塊狼吞虎嚥,到小塊地慢慢品嚐,細細感受牛肉在口中被碾壓的每一刻那逐漸散開的醇厚味道。
最後,將剩下的肉汁拌著配菜土豆泥吃了個乾淨,田展忽然覺得無比平靜而放鬆。
這就是能夠將狼狽一掃而空的,所謂溫暖的食物啊。
不知不覺,田展就土豆泥麵包把整整大半鍋牛肉吃得乾乾淨淨。
田展開始發問:“夏佩爾先生。那種溫暖的感覺是?”
夏佩爾露出微笑:“我的妻子朱莉,我們的回憶,最後我在麵包的土豆泥里加了一點牛蒡。”
“十七年前,我妻子說牛蒡可以健腦,,就在菜里加入牛蒡了。”
“料理是用來溫暖人心的,不要學你們極星寮的學長才波,那種修羅的冷酷···”
“這道料理就是下午實際操作時,你需要製作的菜品,所有的過程應該都記住了吧。”
田展點點頭,表明自己知道了。
“那麼,我期待你的料理。”
神之手,神之鼻,神之舌,這92屆的學生,不知道會給自己帶來多大的樂趣,我期待著。
:()穿越食戟的我,能前往動漫美食番
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