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“沒事的,這個剁椒魚頭很簡單的,嫂子等會好好看就行了,沒什麼麻不麻煩的”,劉香鳳也看出楊福榮的不好意思,出聲調解道。

“呀,松哥家的也來了”,葛翠花的大嗓門響徹整個房子。

“你們來得倒是早啊”,張妙妙調笑道。

劉香鳳看人多了起來,立馬起身就要倒水給她們,張妙妙連忙攔住:“大山嫂子,別忙活了,我們本來就厚著臉皮來的,你還要抱著阿福招待我們,我們的臉都不能要了”。

“就是,鳳妹子,你呀,讓我們現在就去廚房做事,這樣,我們的臉皮才可以保住”,楊福榮指著自己的臉大笑道。

張妙妙走出門外,就看見柳大山在殺魚,蹲下身子,一把把魚奪了過來:“大山哥,活讓我來吧,我還沒殺過這麼大的魚呢,這魚就讓我殺吧,以後就拿這個事和別人吹牛去”。

柳大山剛想拒絕,就看見自己手上的刀已經到別人手上了。

“大山哥,你還是去看小阿福吧,這事我們幾個來就好了”

“就是,你人高馬大別在這裡礙手礙腳,去看阿福去”,葛翠花說道。

柳青山無奈的搖了搖頭,洗了手,就去到裡面的屋裡,把阿福抱了出來。

人多力量大,這句話可不是隨便說說的,才過去一會,菜和肉以及配菜都已經切好了。

劉香鳳拿著已經處理好的魚頭,就開始教起來。

“這個魚頭先拿鹽,黃酒,生薑先給它醃一下”

“然後是這個剁椒,就是辣椒,生薑大蒜切碎,最後加入鹽,醬油調味,這個口味你們自己決定就好”

“魚醃好後,把整個剁椒鋪滿整個魚頭,隨後鍋裡冷水下鍋開蒸,水開之後再蒸個一盞茶的功夫,就差不多了”

張妙妙腦子裡又捋了一下,劉香鳳所說的所有步驟,發現這菜確實蠻簡單,她有些佩服的看著劉香鳳問道:“嫂子,這菜你怎麼會的呀”。

“我也是自己瞎琢磨的,沒想到還真的很好吃”,劉香鳳打哈哈的說道。

聊了一會後,劉香鳳看時間差不多了,就把鍋蓋開啟,拿布包住盤沿,把魚頭端了上來。

“好香啊,感覺還沒吃,就聞到鮮味了”,楊福榮使勁嗅了嗅空氣裡的香味說道。

就在大家以為這道菜已經好了後,就見劉香鳳把鍋刷乾淨,隨後倒了油在鍋裡,又抓起一把蔥段撒在魚頭上,油熱後,劉香鳳拿起勺子,把熱油澆到魚頭上。

“好了”,劉香鳳把勺子放好,拍了拍手掌說道。

“這油淋上去,感覺更香了,有一個成語怎麼說來著,錦上添花,對對對,就是這個”,張妙妙道。

“明天我就去買魚,我家那個說讓他天天吃,他都吃不膩”,楊福榮雙手叉腰道。

“這不加水果看起來也好吃的緊啊”,葛翠花思索一番,說出了這麼一句話。

劉香鳳聞言有些愕然,她本來還以為虎子是有些誇大其詞的,沒想到,竟然是真的。

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