第79章 紅燒兔肉

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“那這豆腐，我自己買了”，李梅花急忙道。

柳青山作勢拿出荷包:“弟妹，還是我來吧，這個孝心讓給我吧”。

李梅花看柳青山已經拿荷包準備付錢了，著急忙慌的拿出了兩個銅板，給一邊看熱鬧的冬子。

“快快快，給我一塊豆腐”，李梅花把籃子取下，遞給冬子。

柳青山很是可惜的放下荷包，一臉懊惱的道:“唉，我剛剛和你說這麼多幹嘛，早知道，我就先付錢就好了”。

李梅花得意的把荷包放好，拿著籃子，一臉嘚瑟的道:“大哥，不好意思啊，你下次再給爹盡孝心吧”，說完，把籃子挎在手上，大搖大擺的走了。

柳青山看冬子同情的看著他，他突然有點戲精上身，他唉聲嘆氣道:“唉，怎麼想盡個孝心就這麼難呢”，說完，一臉失落的就走了。

冬子看著柳青山的背影，喃喃自語道:“大山兄弟也忒……孝順了，我得把這個事和我媳婦說”。

柳青山揹著已經洗過一遍的菜回到了家裡，剛到廚房門口，就看見劉香鳳已經準備做麻辣兔頭了。

柳青山走上前，按照劉香鳳說的做，他把兔頭放涼水裡浸泡，讓血水滲透出來以後，又多換幾次水，隨後掰開兔嘴，仔仔細細的的打整一下兔子的口腔內部，弄好之後，又放到鍋裡的開水中，在焯一遍，兔頭焯好以後，放入涼水立馬洗一下。

麻辣兔頭，字面意思那是要麻要辣，劉香鳳考慮到三個都是小孩子，他們的腸胃比較弱，所以在原有的基礎上，只放了五分之一的花椒和辣椒。

劉香鳳看柳青山一直看她，指著灶後頭道:“燒火去”。

“得嘞”，柳青山逗趣道。

麻辣兔頭前面要先滷一遍，劉香鳳也沒有做別的滷水，只是做了很常見的五香滷水，她把八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香這五種香料放鍋中，又放上佐料，等滷水開了以後，劉香鳳把三個兔頭放入鍋中。

另外一個鍋，劉香鳳也沒讓它閒著，熱油鍋，小火。因為兔頭是熟的，沒必要用大火。把已經準備好的配料放入鍋中翻炒，，等鍋中油開始變色，劉香鳳把油倒進盤裡。

等油不怎麼燙了，劉香鳳把已經滷入味的兔頭，放入剛剛煉好的紅油中，給兔頭全身都裹上紅油，麻辣兔頭就做好了。

劉香鳳可惜道:“如果配料再多一點，那這兔頭就更完美了”。

柳青山聞著空氣裡的香味，對劉香鳳誇讚道:“孩子他娘，做成這樣，你還不滿意啊，我就是這樣聞著，都要流口水了”。

劉香鳳笑罵道:“你這張嘴哦，就會哄我”。

柳青山義正言辭的道:“哎，我可沒有哄你，不然你讓柳軍他們吃的人來說”。

劉香鳳把兔頭端到了桌上，對裡屋的柳軍幾個小傢伙喊道:“小軍，大妮，過來吃兔頭了”。

柳軍聞言激動的就要穿鞋子下炕，他餘光看了看躺在床上的阿福，和坐在炕上的三妮，他對大妮道:“大妮姐姐，你先去吃吧，我看著妹妹們，等你吃完了，我再去吃，咱們兩個換著來”。

“小軍，還是你先去吃吧，我來看著妹妹們”

劉香鳳看他們兩姐弟互相謙讓，心裡也很是高興，她走進裡屋，笑著道:“你們都去吧，妹妹我來看著”。

柳軍和大妮對視一眼，連忙下炕穿好鞋子，就去到了堂屋。

“嘰哩嘰哩……”（哇，這是誰，這是我們美麗又大方的阿福她娘啊），灰寶看劉香鳳來了，連忙討好的叫道。

阿福看自家哥哥和大妮姐姐，風一樣的就走了，不明所以的看了看三妮。

三妮接收到阿福的眼神，她歪著腦袋說道:“吃～”，最後還指了指門口。

阿福鬱悶的嘟了嘟嘴，現在是怎麼回事，阿福現在是連聞都不能聞了嗎，哼╯^╰。

“阿福，你怎麼嘟著個嘴巴啊”，劉香鳳好笑道。

“舅媽，我知道，阿福妹妹，想親親了”，二妮說完，也嘟起嘴巴，隨後，親在了阿福的額頭上。

“嘰哩嘰哩……”（啊，你怎麼可以親阿福啊），灰寶抓誇的叫道。

它看了看小小的阿福，有些鬱悶，它以前可是一直被阿福抱著的，而且，阿福還會摸它的小尾巴，也會這樣親它，唉，阿福什麼時候，才可以長大啊。

一旁的三妮看二妮親了阿福，她也不甘示弱，嘟起小嘴，親了一下阿福的手。

灰寶認命的坐在炕上，親吧，你們都親吧。