第79章 紅燒兔肉
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柳軍和大妮走到桌旁,看著紅彤彤,冒著熱氣的兔頭嚥了咽口水,隨後,兩人抓起兔頭就開始吃了起來。
柳軍把兔頭掰開兩半,他先是吸吮了一下汁水,很快香味和麻辣味,在他口腔內遊走,麻味刺激著他的味蕾,讓他根本就停不下來。
柳軍把麻辣兔頭吃完,有些意猶未盡的舔了舔嘴唇,他指著最後一個兔頭道:“這個給小草吃吧,她肯定也喜歡吃”。
大妮點點頭,表示同意。
劉香鳳看柳軍他們吃完進來了,看了看外面的太陽,是時候準備午飯了。
劉香鳳來到廚房,就看見柳青山把菜都已經切好了。
她把圍裙穿上:“辛苦孩子他爹了”。
柳青山走到灶後頭,拿著柴道:“不辛苦,孩子他娘才辛苦呢”。
劉香鳳甜蜜的笑了笑,開始往鍋裡倒油,準備開始做紅燒兔肉。
劉香鳳等等鍋燒熱後,放油,隨後加入姜、蒜片爆香,香葉炒出香味。
香味出來後,倒入兔肉翻炒,再倒入料酒,醬油繼續翻炒。
劉香鳳翻炒一會後,又放了幾粒八角、鹽。最後加入開水,沒過兔肉。
“孩子他爹,火大一點”,劉香鳳說道。
柳青山聞言,又把一根柴放到灶裡面。
大火燉煮了一段時間後,劉香鳳揭開鍋蓋,拿筷子戳了戳兔肉,發現已經煮的很爛了,現在只要收汁就好了。
“孩子他爹,火小一點”
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