第106章 醃酸筍

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胡風看劉莽這麼大讚特贊，也好奇起來，這菜到底能有多好吃。

“青山兄弟，弟妹啥時候開飯館一定要來告知我一下，也讓我好好嚐嚐弟妹的手藝”

“那是自然”，柳青山道。

酒足飯飽之後，柳青山和劉莽胡風分開之後，就駕著牛車往家趕去。

劉香鳳洗好衣服後，就揹著簍子去到了竹林，剛走進去，就遠遠看見一個人趴在地上，一眼望去，也不知道是死是活。

劉香鳳把地上的棍子撿了起來，開始往那人的方向走去，隨著越走越近，劉香鳳也知道那人是誰了。

她聞著濃重的酒味，拿起棍子輕輕的敲了兩下柳狗頭。發現沒什麼動靜，只好開口喊道:“爹，你醒醒，你在這幹嘛呀”。

柳狗頭悠悠轉醒，因為剛剛才醒，有些分不清現實和夢境，所以目光目光呆滯的看著劉香鳳，好一會，他才漸漸的回過神來，撿起地上的酒壺，顫顫巍巍的從地上爬了起來，隨後看都沒看劉香鳳一眼就走了。

劉香鳳也不在管他，拿著鋤頭開始挖起筍來，這螺螄粉可離不開酸筍啊，沒有酸筍的螺螄粉就沒有靈魂，劉香鳳想起在現代為了吃到正宗的G x螺螄粉，還特地從b市坐飛機過去。

別說，這Gx螺螄粉就是比其他地方的螺螄粉好吃，也因為她很喜歡這一口，當初還花重金買了方子，本來那人是不賣的，畢竟是拿來賺錢的，劉香鳳當時為了拿到方子，還請了律師簽了合同，說自己拿這方子絕不售賣，只是能拿來自己吃，如果發現售賣可要賠違約金5000萬。

劉香鳳想起螺螄粉的美味，挖筍的力氣又大了幾分，她也沒有多挖，只挖了半簍子而已。

劉香鳳看簍子裡的筍，覺得這麼筍她揹回去肯定都要累死了，她把筍倒了出來，又把簍子清理了一下，隨後就坐在地上剝起筍來。

劉香鳳拿出柴刀，把筍的根部給修理了一下，她用刀橫著給筍中間劃一圈，再豎著切一刀，隨後輕輕用左手掰開，右手利落的旋轉一下，筍的殼子就去的一乾二淨，露出裡面黃綠色新鮮筍來。

劉香鳳幹活很快，沒一會就把筍剝了個乾淨，她站起身拍了拍屁股上帶的碎屑，一把把簍子提了起來，果然比剛剛輕了好多，她輕鬆的把簍子背在了背上，又把鋤頭扛著就歸家去。

“娘，我幫你”

柳軍看劉香鳳揹著簍子，連忙上前，墊著腳使勁託著簍子:“娘，有沒有感覺輕一點”。

“有有有，謝謝小軍了”，劉香鳳笑道。

柳軍聞言託的更用力了。

劉香鳳把筍倒在了水池，又把上面的竹子開光往下一按，不一會，就有水從竹子裡面流了出來，劉香鳳捧了一把水讚歎道:“小軍，你說你爹那腦瓜子怎麼長的”，她指著竹子道:“這不就是自來水嗎”？

柳軍一臉驕傲道:“那是，我爹可是最聰明的”。

劉香鳳看柳軍一臉臭屁的模樣，忍不住嫌棄道:“你咋就和你爹不像呢”。

柳軍聞言有些不服氣的小聲回道:“那還不是遺傳了你”。

他看著正在吃手的阿福，心裡也開始擔憂起來，妹妹可千萬不要像娘啊，不然還真應了那句“爹醜醜一個，娘蠢蠢一窩”，其實話也不能這樣說，娘還是很聰明的，比如在找物件的時候，想到這裡，他又放下了擔憂，妹妹笨點也沒事，找一個聰明的妹夫就好了嘛。

劉香鳳手看水已經放得差不多了，就把水關了，隨後開始把筍認認真真的洗了一遍，又看哪些地方太老了，就把那部分去掉。

柳軍也沒有閒著，幫著一起洗，他拿著筍不解的問道:“娘，你搞這麼多筍乾嘛呀，曬筍乾嗎”？

“筍乾有什麼好吃的，我準備拿這筍做酸筍，以後放螺螄粉裡面的”

柳軍歪了歪頭道:“螺螄粉螺螄粉，那米粉你知道怎麼做嗎”？

劉香鳳聞言一愣，她還真不知道這米粉怎麼做呢，在現代這米粉都是拿機器做的，根本就不用自己操心，現在可不是現代，所以這做米粉那也得自己來。

柳軍想了想，手拍巴掌道:“娘，要不做螺絲面吧，米粉和麵也沒什麼區別吧，都是一條一條的”。

劉香鳳輕輕的敲了一下柳軍的腦袋道:“什麼叫沒什麼區別，那區別可大了，嗦粉的快樂你不懂”。

柳軍其實也知道有區別，粉是拿米做的，面是拿小麥做的，吃起來口感都不一樣，可是這不是沒有米粉嗎，拿面替代他覺得也未嘗不可吧。

劉香鳳