第46章 熱銷
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沒多久,孟昭就已經調了七八份涼皮了,大多都是老客買的,對孟昭的手藝有信心。
涼絲絲的涼皮剛一入口,各個都十分滿意。
“這麼熱的天,吃了這一份涼皮,渾身舒坦,酸辣開胃,一點都不膩。”
“這料汁調的又酸又辣,麵皮還這麼勁道,吃著還涼絲絲的,真是過癮。”
“這是啥,吃著跟豆腐似的,一抿還都是汁。”
孟昭解釋道:“這是我們自己家做的麵筋,特別勁道。”
“好吃好吃,要是再來個酥餅就好了。”抬頭一看,對面可不就有一個酥餅攤麼。
趕忙起身去買了兩個一文一個的酥餅,一口咬下去,外皮酥的掉渣,內裡卻又十分綿軟。
酥餅油香四溢,涼皮酸辣清爽,二者一起用,簡直是絕配。
旁邊剛點了涼皮的食客看這人配著酥餅吃的那麼香,也趕忙去對面買了酥餅來吃,一嘗果然好吃。
這可把對面的酥餅攤的張大娘高興壞了,往常生意也就還行,哪跟今天似得,她攤餅的手就沒停過。
孟昭正埋頭調涼皮,聽見有人喚她,抬頭看過去,是個熟人,春風樓的小二。
“孟老闆,我們管事讓我來請您,說有生意要跟您談,不知道您今天方便不方便。”
孟昭心裡一合計,看來對方是下了決定了,回道:“行,我等下忙完就過去,勞煩趙管事等一下。”
後面排隊的人不知道小二來幹嘛的,只看到他不排隊直接上去說話頓時就不樂意了。
“幹嘛呢,排隊不知道麼。”
“就是,有沒有有點規矩了。”
小二看後面人提意見,趕緊跟孟昭告辭,準備走的時候忽然又想起什麼,轉身走到了隊伍後面要了三份涼皮。
春風樓裡最近來人視察,雖說不知道那人的身份,但職位一定不低,上次那人又跟掌櫃的一起見了這孟老闆,明顯是看中這孟老闆。
剛聽旁邊的人說這涼皮是今天剛上的,他要是買了回去,也算是討了個巧。
原本兩份就夠了,為什麼多買一份,因為雖說就在旁邊站了一小會兒,但那酸辣的味道一直往他鼻子裡鑽,實在是饞人。
最終今日不止把涼皮都賣完了,還沒影響盒飯的生意,幾人雖說累的不行,但都非常高興。
把攤位收拾好後,孟昭讓她們先去買食材,自己去趟春風樓。
春風樓二樓的包廂裡,蕭宥之眉頭緊鎖地翻看著手中的賬本,賬本上一個個數字讓他的心情越來越沉重。
自己被指派來東陽郡,表面是視察周邊鋪面的經營情況,實則確是流放,讓自己遠離家族中心。
蕭家雖是商戶,前院後宅的陰私卻一點不比那些王公貴族家裡的少,家中後院充盈,妻妾繁多,單子女便有十數個。
蕭宥之本來是家中的長子長孫,卻因為母親早亡,沒人護著,自小便不受重視,蕭父看他年齡日漸大了,便想讓他出來歷練歷練。
原本是讓他去江南負責布料生意,那可是蕭家最賺錢的買賣。
繼母聽說這訊息後,自然十分的不樂意,經過她的一番運作,蕭宥之就被派來東陽郡負責這邊的酒樓生意。
照理說這春風樓號稱京城第一酒樓,也是蕭家手底下極為賺錢的買賣,差也差不到哪去。
關鍵是這東陽郡,地處偏遠,交通不便,生意一直不溫不火。
就說這青石縣的春風樓,竟然跟幾家本地酒樓打的有來有回,實在是太過難看。
看的正生氣時,忽然看到旁邊放著的一碗吃食,是剛小二回話時送來,說是碼頭那攤位做的新吃食,叫什麼涼皮。
剛才只顧著看賬,此時才覺得這涼皮的味道酸辣撲鼻,讓人唇齒生津。
沒忍住嚐了幾口,味道果然不錯,尤其是麵皮的口感,勁道爽滑,不同於普通的麵食,確實是一份新穎的吃食。
孟昭到了後小二直接就把她領到了包廂門口,敲了敲門,恭敬道:“孟老闆來了。”
“進來。”得到回覆後小二退了下去。
孟昭推門進入,屋內只有上次那個年輕人坐在桌前看書,她邁步走了過去。
那人起身,抬手行了個禮,“在下蕭宥之,孟小娘子的手藝實在是不一般,剛才的涼皮吃著實在是爽快,讓這暑氣都消散了幾分。”
孟昭還禮,“蕭公子客氣了,不過是些不入流的街邊吃食,哪比得上春風樓大師傅的手藝。”
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