野塘閒看提示您:看後求收藏(第一百八十一章 再去西北出差(三),五行術士在都市的日常生活,野塘閒看,630看書),接著再看更方便。

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坐在車上,他就開始閒聊,對周鐵介紹西北的羊肉。

“哎,周鐵你知道嗎?咱們吃的羊背子,就是全羊。”

“有老人說,《蒙古秘史》記載,成吉思汗平定天下,大宴功臣,在紅漆桌上放的就是羊背子,蒙語叫烏查,此宴也叫烏查之宴。整隻羊在鍋裡煮,這得需要多大的鍋?”

“確實啊!”周鐵也適應和,坐在車上也就是瞎扯嘛。

“而要裡外皆熟,無一塊生肉頑肉,需要怎樣不斷翻煮的手藝和掌握火候的技巧吧?”周鐵也是以燒烤來猜測。

馬天明抽了一口煙,往窗外緩緩的吐出去,又補充說。

“有人說,需要兩個壯漢站在鍋臺上,抬著木槓吊著羊煮,拿七尺長三股鐵叉在鍋裡翻攪,叉把被壓得彎如新月。”

“烏查之宴上主人會親自操刀,以庖丁解牛的刀法將整羊解成幾十塊,再碼成原樣,把刀遞給客人取食,蒙人好客講禮,遞刀子給客人,一定是刀柄在前,絕不做出刺殺動作。”

兩個人一路閒聊,很快到了新建的鐵合金廠生產車間。

大部分鐵合金產品都是採用火法冶金生產,根據生產裝置可分為高爐法、電爐法、爐外法、轉爐法及真空電阻爐法。

這座新廠屬於電爐法,也算是當前生產工藝的主流。

很多鐵合金廠用電量巨大,大多要佔成本的30%左右。

而且產品生產過程中也有汙染,所以多建在人煙稀少的偏僻地方,或者是有水利、電力發電的便利地方。

周鐵跟著馬天明進入廠區,也還是有兩座桁架式的廠房,目前主要生產高碳鉻鐵、鉬鐵、鈦鐵、釩鐵,還有計劃再生產鎢鐵、稀土鐵合金。看來還算是很正規。

他也不是很懂生產工藝,其實就是證明來過,親眼見證廠家有生產能力而已。某種程度上,也是有點走過場。

簡單的看過之後,周鐵又被讓到小會議室坐下。

馬天明拿出了一些生產許可證、法人、工商、稅務、工藝介紹等材料讓他看,直讓他看得有點頭暈腦脹。

看看時間也不早了,工廠這邊的條件也比較簡陋。

周鐵提出來告辭,馬天明也知道這裡招待不周,於是就也不挽留,準備親自開車送他回去蘭州,再找休息的賓館。

開車出廠門,天色已經晚了,夕陽落日的最後一抹餘暉,映照在荒寂的原野上,遠處民居已經露出了裊裊炊煙。

中午吃得很飽,兩個人也就沒有在廠區裡面吃晚飯。

臨近八點鐘的時候,馬天明見不遠處有燈光,就說要停車。他徵求意見說:“周鐵,咱們簡單墊一些肚子吧。”

周鐵也不反對,他也是感到稍微有點餓了,那就吃點。

臨近飯點,他們發現門口停著幾輛滿載著合金的大貨車。馬天明看了看,雖然是配載的車,看包裝也認出來是他們廠的貨,而且還是發往燕鋼,還真是很巧的事兒。

進飯店,要了兩個小菜,又是每人一碗拉麵算是晚餐。

等他們很快就吃完,就要出門繼續趕路,藉著昏暗又搖晃不停的燈光,發現有人圍著裝合金的車在兩旁閒逛。

周鐵尿急,他就去飯館的屋後找地方解決問題了。

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