第115章 八零:小飯館20
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開業的爆火讓至味樓在海市餐飲界徹底開啟了局面。
謝舒代表謝家接受了海市日報和電視臺的採訪,至味樓登上了海市日報美食板塊的頭版頭條。
電視臺的美食欄目也播放著去至味樓拍攝到的美食美酒影片,這些宣傳讓至味樓的名聲更上一層樓,也讓其迅速成為海市餐飲界有口皆碑的標杆酒樓。
謝家小飯館還繼續開著,學徒饅頭和梨花被寒枝任命為小飯館的主廚,店員除了陳若男被調去至味樓當大堂經理之外,其他人繼續堅守原來的崗位。
寒枝的青梅和杜康酒存貨不多了,新釀製的酒還需要釀藏不久時間,因此至味樓每個月只賣兩壇酒,一罈杜康,一罈青梅,每次都被狂熱的酒鬼食客迅速搶購一空。
期間為了提高買酒門檻,寒枝甚至還給酒漲了價,原來八兩一罈的酒賣八十八塊,如今已經變成了兩百八十八,不過這依舊擋不住那些狂熱的愛酒人士。
物以稀為貴,至味樓的杜康酒和青梅酒變得一酒難求,甚至還出現了黃牛代購,在至味樓流出去的杜康酒和青梅酒也被市場炒得火熱,不少人砸下重金只為得到至味樓的一罈杜康酒。
慢慢地至味樓的杜康酒和青梅酒也變成了海市人民送禮的第一大選擇,逢年過節要是能送出一罈至味樓的杜康酒或青梅酒,誰都會高看你一眼。
而不少愛美酒卻又買不到的食客們紛紛抗議,強烈要求至味樓多賣點酒,每天來吃飯的食客們變著法的讓服務員告知他們老闆快拿出剩下的藏酒。
食客們每天還鍥而不捨的詢問什麼時候能多賣一點酒,甚至已經追問到了謝全這個老闆跟前,這樣的情形已經持續了一段時間,大有不達目的不罷休的架勢。
其實食客們不知道的是,謝全心裡也在煩惱,小孫女寒枝給他留的酒也不多,如今越喝越少,他又已經習慣每天小酌一杯,唉,接下來沒有美酒喝的日子該怎麼過……
面對食客們的強烈催促和謝全隱晦的期盼,寒枝回到家進入酒窖觀察她當初釀製的一批郫筒酒和百花釀,這兩批酒都快成了,不過新的杜康和青梅酒都在釀藏中,暫時是不用想了。
至味樓。
寒枝像往常一樣來這裡當主廚給自家酒樓充場面,順便調教新招的年輕廚師張家旺和老廚師秦振國,還有其他學徒,廚藝達者為先,如果他們能早日學成,到時候她和謝全也能輕鬆許多。
這會兒還沒到營業時間,酒樓裡就已經飄出了各種香味兒。
至味樓自開業以來每天都會滿客,今天也不例外。
這天正好郫筒酒和百花釀釀成了,寒枝決定推出一個新活動,抽籤買酒。
每個進來的食客都能抽一根籤,幾百根黑籤中只有四根紅籤,抽中紅籤的食客擁有最先購酒權,一人限購一罈,這全看個人運氣,要是再買不到可就不能怪她了。
“各位客人,告訴大家一個好訊息,應廣大食客的強烈要求,至味樓東家決定每月多賣兩壇酒,其中兩壇是新酒,郫筒酒和百花釀……”
“怎麼才多賣兩壇啊,怎麼著也得來個八壇十壇的吧…”
“唉,別說了,能多賣兩壇已經不錯了,聽說至味樓的酒都是用珍稀的酒泉水釀製的,其他釀製材料也極為難得,釀製不易啊…”
“這個月竟然有新酒賣,這郫筒酒和百花釀也不知道有沒有之前的杜康和青梅酒好喝。”
“應該差不到哪去吧,至味樓的菜和酒哪一次讓大家失望過。”
陳若男的話還沒說完,就被聽到好訊息的食客們打斷了,紛紛議論起來。
“請大家先安靜,為了大家都能公平購買,今日本店特意推出一個抽籤買酒活動,每個食客都可以抽一根籤子,中了紅籤的客人就能最先選購一罈酒,活動持續四天,每天抽一次,直到四壇酒全部賣出為止。”
陳若男大聲喊道,等食客們安靜下來後,她才繼續講解活動規則。
“抽籤買酒?這倒是新奇。”
聞言不少食客眼前一亮。
“那不就全靠個人運氣了嘛。”
一些食客若有所思。
“這樣一來大家確實都有機會,可是我的運氣有點難說啊。”
某些倒黴蛋食客瞬間不自信了。
“什麼時候開始抽籤?”
“現在就可以抽了,想參與的客人請到一旁的抽籤桌排隊抽籤。”
為了這個抽籤活動,寒枝讓店員在大堂空曠的位置放置了一張抽籤桌,桌上放有
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