第80章 天府·珍味食肆

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“好啊，都聽大哥的。”麥秋月點頭。開一家店，事務繁瑣，有人服其勞，她也樂得輕鬆。

接下來籌備食肆的事情，就有大哥二哥去忙了，鋪面問題倒是好解決，張若棉給的這個鋪面位置還不錯，這店面位於熱鬧的街市之中，客源不愁，鋪面不大，之前也是做吃食生意的，倒也沒有張若棉說得那麼經營不善。畢竟這鋪面的地理位置就很有優勢。

接著便是人，之前的那套班底，張若棉直接帶走了，不給之後的相處留隱患。麥秋月親自去牙行，最後選了五個女人，一個賬房，兩個小姑娘給她打下手，學廚藝，還有兩個中年女子，幫忙打掃洗碗這些。

店鋪佈置得比較簡單，桌椅皆用實木打造，牆壁上掛著幾幅水墨畫，營造出一種雅緻的氛圍。

選了個吉日，天府·珍味食肆就開張了。

食肆開業這天是休沐日，麥秋月也沒有大張旗鼓的，麥家人自己來捧場。

“秋月！”

“小春！太好了，我還怕你不能出來呢。”麥秋月看到竹小春也很高興。

“你的食肆開業，我怎麼能錯過。”竹小春隨著麥秋月走進食肆，看著簡單卻雅緻的裝修，不得不說，這審美還是不差的。

“大哥二哥，嫂子，小寶，我給你們介紹一下，這是我的好姐妹，竹小春，小春，這是我大哥，二哥，嫂子，還有這個，麥小寶，我們家的小寶貝。”

“這就是救了你的小春姑娘吧，一直也沒機會跟你道謝。”張若棉主動上前。

“嫂子客氣了，秋月也救了我，還給我做好多好吃的呢。”

“小春姑姑好。”

“誒，你好，幸好，我們小寶要好好長大呀。”看到這個小包子，竹小春心都要萌化了，想到原劇情裡他的結局，又是日常想抽自己耳光的程度。隨機拿出一個小小的銀手鐲，給他戴上。

“好了好了，快坐吧，想吃什麼，你選好了，我給你煮。”麥秋月將竹小春拉到放菜的櫃子前面。

“你這是準備賣麻辣燙？”

“嗯，還是你給我的食譜上說的呢，我這食肆小，人也少，賣得太多太雜，反而不好。所以我就想著，主要賣麻辣燙，然後再隔些日子換一種小吃配著，客人也不會膩。”

“哇哦，你好聰明啊，那我不客氣了。”

“那要不你客氣客氣？”

“想的美。”竹小春，就拿上竹籃。

“哇，你這個竹籃好漂亮啊，是哪裡買的？”竹小春看到所有做工精緻的竹籃，眼睛都看直了，系統都說，這是大師級的手藝，拿出去一個，就能賣上天價。

“這不是買的。”麥秋月有些得意，她好歹也是跟著萬家姐妹做了好幾年的竹編生意，編幾個竹籃，手到擒來！

“不是買的？難不成是你做的啊。”竹小春撇撇嘴，她就一個平平無奇的廚藝天才，冒充什麼竹編大師。

“對呀，我編的啊，你看小寶身上的小包包，我編的可愛吧。”麥秋月得意的挑眉。

“······”這公平嗎？竹小春突然覺得，劇情裡麥秋月掛那麼早，或許只是天妒英才？

“你選菜吧，我去做煎餅，你都加什麼？”麥秋月也不繼續逗她了。

“我全都要。”

“行！”麥秋月點頭。這幾天在家裡試菜，麥季和他們對煎餅也不陌生，而且吃不膩！

麥秋月走到煎餅攤前，熟練地拿起刷子在平底鍋上刷了一層薄油。接著，她從一旁的盆子裡舀出一勺麵糊，手腕輕輕一抖，麵糊便均勻地落在鍋面上，瞬間形成一個完美的圓形。

隨著溫度升高，麵糊邊緣開始微微翹起，麵餅也漸漸凝固成型。此時，麥秋月迅速敲開一顆雞蛋，蛋清和蛋黃順勢流到餅面上，她用鏟子快速將蛋液攤開，金黃色的蛋液很快鋪滿整個麵餅。

隨後，她撒上一把蔥花，翠綠的蔥花星星點點地分佈在蛋餅上，增添了一抹清新的色彩。再加上一些肉鬆、榨菜和油條碎末後，麥秋月利落地用鏟子把餅對摺兩次，一個鼓鼓囊囊的煎餅就做好了。她把煎餅盛進盤子裡，端到竹小春面前。

“嚐嚐看，剛出鍋的煎餅最香了。”

竹小春迫不及待地咬了一口，嘴裡滿是各種食材混合的美味，含糊不清地誇讚道。

“真好吃！”嗚嗚嗚，她真的好久沒有吃到煎餅了，還是這麼好吃的煎餅！

“咕嘟~~~”咽口水的聲音，麥家幾人都不由自主的嚥了咽口水，雖然吃了幾天了，還是被香