第一百九十七章 臘八節

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聊過茭白漕油，兩人又聊到了冬菜和鹹菜上。

“街坊們都說悅泠酒家的鹹菜醃的好，不鹹不淡，空口吃，或者當做下做菜都是不錯的選擇。”

幸而陸西泠還有把持著幾分矜持和清醒，不至驕傲過滿。

“那都是夏天時候，眼下店裡做的都是些容易存放的小菜，諸如白菜、薺菜之類的。”

“便是白菜凍的也比別人家的好，瞧著顏色，色白如玉，簡直就是秀色可餐。”

咳咳——

陸西泠抿著唇。

劉郎君倏忽意識到自己說了什麼，莞爾也笑了起來。

可他誇的皆是食物本身，並沒有夾雜其他含義，說出口時神情也可坦蕩自若，彷彿在說尋常無比的事情。

不過為了避免不必要的麻煩，劉郎君選擇將胸臆揮灑在紙上，而不是抒發在嘴上。

如此安全又可靠。

陸西泠笑道：“無妨，小女倒是不介意，就是怕客人們誤會了郎君。”

尤其是那些還未出閣的小娘子們。

劉郎君點點頭，道：“待劉某編著好這本遊記，便可燒給阿孃看了。”

原來是個孝子。

陸西泠說不出什麼感覺。

子欲養而親不待恐怕是每個成年人午夜夢迴時最深的疼痛了。

“想來這位劉郎君的孃親該是位慈母。”董大成說道。

豆芽搖搖頭，對此另做別種看法。

陸西泠也覺著無論作為母親的人如何，母子深處的感情是改變不了的。

這感覺從何而來呢？是因為她曾經在某平臺看到的新聞？

太久遠了，當世的事都記不住，何況從前？

“看天色又要下雪了。”豆芽幽幽道。

扒栗子的手一頓，陸西泠望向窗外颳起的旋風，道：“是啊，這已經是今年的第三場雪了。”

下了那麼多雪，也不知道那人什麼時候能回來。

別是路上又出什麼問題了才好。

梁辰抬起一眼又默默垂了下去。

“前幾天給三殿下的府上送飯，聽說二殿下率領的軍隊已經往回返了，本來糧草是不夠撐到回城的，好在半路遇見了原先被北疆阻擋在外的軍需隊伍，起碼他們不會餓肚子了。”

陸西泠偏過頭微微一笑。

不管了。

吃飽了不想別的。

俗話說過了臘八就是年，這個臘八他們且得好好過。

在本朝，每逢臘月朝廷便要舉辦圍獵，以文武百官捕獲的禽獸來祭祖宗。

除此之外，洛水邊上還會舉辦牙祭來祭祀，祭祖先，祭百神。

不過那都是外人的做法，自家關起門來就照自家的安排走。

家人們說素日裡吃肉吃的太多了，今日已經不稀吃了，那就該做點別的。

臘八粥、臘八蒜、灶糖都提前準備好。

“灶糖要過兩天才用的著，要買的這麼早嗎？”理科小能手梁辰如是道。

陸西泠笑著說：“早點吃不好嗎？一年沒吃了，你不饞？”

“饞！”豆芽咧嘴笑道：“早吃早享受！”

陸西泠點頭道：“對！”

家裡的小賬房都沒意見，所以，主廚反對無效。

對於灶糖這種食物，陸西泠也想親自試試，畢竟古法制糖在後世可是險些要失傳的技藝。

“烤鴨也用果木，蒸糯米也要果木，果木還真是好東西。”豆芽湊近聞了聞蒸好的糯米糊，直起身煞有介事的摸了摸下巴。

“果然不大一樣。”

“哪裡不一樣？”陸西泠問道。

“說不好，又甜香，還有樹脂香，普通柴火和這個的味道可比不了。”

陸西泠點點頭。

說的像那麼回事。

準備完畢，就得開始熬湯了。

陸西泠頭一回感覺這般緊張。

灶糖的糖漿跟平時熬糖不一樣，火候小了糖汁就會變得稀，火候太大湯汁又太容易拉碎，所以熬糖這一步陸西泠得親自上。

可做菜是一回事，熬糖又是另外一回事了。

她不禁想起了自己在慶帝面前談論的烹飪與制餅一說，竟然一語成讖了。

她陸西泠還真不是做糕點師傅的料。

算了，紅安白案可有其能嘛，誰讓她在烹飪界太出彩呢，做人，不好太完美。

只可惜，給未來公公的臘