第235章 羊肉大蔥包子
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“送屁啊送,老子出門吃飯,就沒有帶剩菜回家的時候!”小侯爺怒道,“走,回去,一千兩銀子一道菜,都給他吃乾淨了!”
得,認倒黴吧!
於是一幫人愁眉苦臉的,你一根,我一根,把龍蝦鬚子和醬蔥心給叨完了,完事還得上外頭喝碗餛飩溜溜縫。
這玩意兒,他能吃飽嘛!
等他們出了門,餘年才放聲大笑起來。
這些龍蝦是她叫人快馬加鞭從海邊運來的,如果是其他的飯莊酒樓,絕不敢進這麼多海鮮貨,況且活龍蝦是頂尖貨中的頂尖貨,要是死上一隻,沒準一天就白乾了。
可餘年不怕啊,她有靈草靈泉水,別說一百隻大龍蝦,就是一千隻她也養活得了。
至於蔥,數日前她在路上看見有幾個張丘人拖著大車賣蔥,又賣不多少,愁得掉眼淚。
她看了看,蔥的確質量好,粗得跟甘蔗一樣,還沒蔥辣味,脆甜脆甜的,便把他們的蔥都包圓了,還約定好有好蔥再送來。
收蔥之後,做菜之前,她已經跟京城的好幾家包子鋪談好,抽了蔥心的蔥送到他們那去,包子鋪每日裡用蔥姜多,吃掉這些蔥不成問題。
餘年給他們抹了零頭,包子鋪老闆們都歡歡喜喜,叫她多來吃包子。
餘年買得多,價格比市面更低不少,這麼來回一倒手,又賺了一小筆。
這裡頭的門道餘年就沒對賈舉和楊蘭釵說。
她看著賈舉還算練出來了,楊蘭釵實在不是做生意的料,一驚一乍,該決斷時又做不了決斷。
餘年解決危機開出的條件就是賈家讓出一成利,找個真正有本事的掌櫃來運營食為鮮。
她出個靈草飼料就夠講義氣的了,五五分成的利,再讓她在大堂裡頭當掌櫃,不好意思,你賈家不夠格!
這會兒把大事解決了,餘年興起,帶著拾來接孩子去。
如今餘家一家三口在京城暫住,不好找讀書的地方,聽賈舉說,賈家找的先生是名儒大家,賈家子弟都在私塾上學,在賈舉力邀之下,餘年便將餘昇暫且送去賈傢俬塾附學。
賈舉這人挺講情義,這也是她幫助賈家收拾爛攤子的一個原因。
賈傢俬學附近便有一家包子鋪,餘年看看還沒放學,肚裡也有幾分飢餓,便走進去吃兩個包子。
做包子的老夫妻倆一見她就喜笑顏開,連忙撿一屜新蒸的大包子送過來。
“羊肉大蔥,用的你送來的蔥!餘娘子,你嚐嚐!”
拾來先抓起一個熱氣騰騰的包子來,輕輕吹得不那麼燙手了,才轉交給餘年。
這老兩口做包子實在,包子面發得喧騰,裡面一兜肉丸,咬的時候得特別小心,要不然肉湯能順著胳膊往下流到脊樑背。
餘年一口氣吃了兩個,才抹了抹嘴,跟老夫妻倆說起話來。
“送來的蔥都是挑了蔥心的,放久了容易蔫,你們得趕緊做出來,要是用不完,炸成蔥油也成。”
老夫妻倆連忙答應著,老頭兒道:“哪裡有賣不完的時候,咱這包子現在賣得可好了!開啟了門,每天都跟搶一樣!”
說著話呢,餘年瞧見一個小黑影從後面閃過去,手伸進籠扇抓了一個包子。
“哎,那幹嘛呢!”
店主回身一看,便道:“那孩子在附近藏了兩天了,看著有點傻,餘娘子莫生氣,我這就把她趕走。”
餘年並沒生氣,而是走過去,看看那小黑影原來是個小丫頭,蹲在地上一口接一口地啃包子,油水滴得滿地都是。
忽然一抬眼,撞進餘年的目光中,她三兩口把包子塞進嘴裡,又想跑。
“你叫什麼?”餘年很感興趣地看著那小丫頭。
小丫頭挺倔,臉髒兮兮的黑,脖子也黑,瞪著兩個黑眼珠子,眼神跟個小流浪貓似的。
“問你呢,叫什麼?”旁邊店主怕餘年不高興,趕緊追了一句。
小丫頭被問得急了,一扭頭就跑。
餘年看著她跑遠,對店主道:“下回她來,問明白了是誰家的丫頭,我瞧她兩個指頭留了長指甲又斷了,興許是哪個有錢人家的丫頭小姐呢。”
還有句話她沒說,這小丫頭一看生得就不錯,要是一直流落在外,沒準被壞人綁了去做壞事,那就不好了。
餘年摸摸肚子,自覺現在因為想著肚子裡的小丫頭,以至於對外面的小丫頭們都多了幾分耐心。
拾來走到她身邊,小聲提醒:“還是別管她了,萬一是受
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