第275章

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

&esp;&esp;崔老夫人也用勺子舀了一個放嘴裡吃。

&esp;&esp;“好吃，還是蛋黃餡的好吃。”

&esp;&esp;江芷蘿也喜歡吃蛋黃餡的。

&esp;&esp;“娘，皮蛋餡的餛飩其實也好吃。”

&esp;&esp;崔老夫人愣了下，“皮蛋？”

&esp;&esp;江芷蘿看崔老夫人疑惑的樣子，心想難不成這裡沒有皮蛋？

&esp;&esp;“也是鴨蛋醃製出來的，黑色。”

&esp;&esp;崔老夫人恍然大悟道：“奧，你說的是變蛋啊，在京城的時候有人售賣，不過來了東河村這邊，還真沒見過變蛋。”

&esp;&esp;江芷蘿心想，難不成只有少數人知道醃製變蛋的方法？

&esp;&esp;“不過，一般人也吃不上來變蛋，總覺得味道怪怪的，還不如蛋黃餛飩蛋黃點心好吃。”

&esp;&esp;崔老夫人就想著，若是有鴨蛋，肯定要醃製鹹鴨蛋，而不是醃製變蛋。

&esp;&esp;江芷蘿卻知道皮蛋是好東西。

&esp;&esp;皮蛋可以做菜，可以做皮蛋瘦肉粥。

&esp;&esp;“也不知道酒樓有沒有賣變蛋的？”

&esp;&esp;崔鶴槿道：“沒有。”

&esp;&esp;江芷蘿一愣，“你知道啊，你去過酒樓？”

&esp;&esp;崔老夫人主動幫忙解釋道：“咱們鎮上臨江樓的馮管事人不錯，之前下雨天，鶴槿還去借了雨傘回來。”

&esp;&esp;崔鶴槿補充道：“我跟馮管事是去書肆的時候認識的，我幫忙寫過菜式，幫忙算過賬，如今他兒子也在石墨書院讀書。”

&esp;&esp;江芷蘿眼睛一亮。

&esp;&esp;“臨江樓缺不缺菜式啊？”

&esp;&esp;江芷蘿想著醃製出皮蛋來，再去酒樓賣皮蛋的菜式。

&esp;&esp;這樣做出皮蛋後，是不是就可以直接給酒樓供貨。

&esp;&esp;第224太孫殿下（一更）

&esp;&esp;不過醃製皮蛋，怎麼也要醃製一個月的時間才能吃。

&esp;&esp;崔鶴槿道：“應該缺好的菜式。”

&esp;&esp;缺好的菜式就好。

&esp;&esp;江芷蘿問道：“能跟我說說臨江樓的現狀嗎？”

&esp;&esp;崔鶴槿低聲道：“臨江樓本來生意很不錯，但去年鎮上開了另一家酒樓，推出了幾樣臨江樓沒有的菜式，吸引了很多顧客，臨江樓的生意就跟著受了很大影響。”

&esp;&esp;“馮掌櫃的壓力很大，如果臨江樓再這樣下去，臨江樓的東家就會將人手撤走，將酒樓賣了。”

&esp;&esp;a href="https:/tags_nan/kejuwenhtl" title="科舉文" tart="_bnk"科舉文