第123章
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&esp;&esp;鍋盔就可以,酥脆香甜,再加上各種餡的味道,想必會有很多人喜歡吃。
&esp;&esp;崔老夫人心中酸澀,“你這孩子,讓你歇著總是歇不住,想的都是做生意的事情。”
&esp;&esp;崔老夫人覺得這孩子為這個家付出太多了,那麼實心眼。
&esp;&esp;江芷蘿眉眼彎彎笑著,賺的銀子多了,就可以買到珍貴的藥材,就可以徹底治好崔鶴槿的身體。
&esp;&esp;上一世他寧願揹負罵名不顧性命都要護著她,這一世換她來對他好。
&esp;&esp;“娘,我做這些覺得很有意義,累不著。”
&esp;&esp;尤其抓了野雞發現梅菜的時候,她心情都很好。
&esp;&esp;覺得這一天有收穫,就會有充實感。
&esp;&esp;況且這四天,崔老夫人和崔鶴槿都細心照顧著她,她身體也養的很好,沒有累著也沒有著涼。
&esp;&esp;洗漱用的水都是溫水,所以身體好了後,立馬有力氣了,精神也立馬恢復過來了。
&esp;&esp;崔鶴槿看著江芷蘿,眉眼間都帶著憐愛疼惜的神色。
&esp;&esp;江芷蘿沒注意這些,她看著梅菜,滿腦子都是梅菜鍋盔,是小吃攤生意火爆的樣子。
&esp;&esp;想著這些,她就有力量。
&esp;&esp;崔老夫人將衣袖又往上挽了一下道:“芷蘿,一會做什麼,你跟娘說,娘來弄。”
&esp;&esp;“還有這個野雞,咱們晚上要不燉了,給你補補身體?”
&esp;&esp;江芷蘿點頭道:“嗯,正好有香菇有野雞,我也想著,咱們晚上做香菇燉雞。”
&esp;&esp;江芷蘿覺得自己身體沒事,主要她覺得燉野雞香菇湯,喝了對崔老夫人和崔鶴槿的身體也好。
&esp;&esp;崔老夫人也很長時間沒吃燉雞了,想到香菇燉雞的香味,也不由的感覺肚子餓了。
&esp;&esp;“正好鍋裡燒了熱水,娘來處理這隻雞。”
&esp;&esp;江芷蘿拿了一個碗,在碗裡放了一點鹽。
&esp;&esp;這樣雞血就可以凝固。
&esp;&esp;她開口道:“娘,先將雞血放出來,這些雞血還可以用來做菜或者做湯。”
&esp;&esp;崔老夫人之前還從未殺過雞做過這些。
&esp;&esp;不過崔老夫人知道兒媳婦懂得多,照著兒媳婦說得做準沒錯。
&esp;&esp;崔鶴槿擔心江芷蘿會害怕,走過去道:“我來吧!”
&esp;&esp;崔鶴槿說著,拿了一把刀,非常利落的將雞的脖子割了。
&esp;&esp;就彷彿刀的殘影閃過,就好了。
&esp;&esp;江芷蘿都差點沒回過神來,眼看著雞血流出來了,她趕忙拿碗接起來。
&esp;&esp;處理好雞血後,崔老夫人開始用熱水燙雞毛,拔雞毛開始處理雞了。
&esp;&esp;江芷蘿則開始洗雪裡紅。
&esp;&esp;洗乾淨雪裡紅後先在院子裡晾曬一下。
&esp;&esp;洗得雪裡紅有些多,水缸裡的水一下子用了一大半。
&esp;&esp;崔鶴槿看著,便悄無聲息的用扁擔挑著水桶去村裡的水井挑水。
&esp;&esp;江芷蘿洗完雪裡紅後,開始洗香菇。
&esp;&esp;洗好香菇後,江芷蘿便蔥姜八角花椒紅棗等調味品洗一下,蔥姜都提前切好。
&esp;&esp;都準備好後,她看了看崔老夫人還沒有將雞處理好。
&esp;&esp;她則從櫃子裡拿出了一小塊老面,用來發面用。
&esp;&esp;她舀了一大盆面,開始揉麵好發麵。
&esp;&esp;這樣發一晚上,明天一早就可以起來做鍋盔了。
&esp;&esp;可以做香菇肉餡的鍋盔。
&esp;&esp;將面揉好後,將盆蓋上蓋子發麵。
&esp;&esp;這會崔老夫人也已經
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