第213章 某柯學的辣子雞
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豆腐果、一碗粒粒分明色澤瑩潤的白米飯。
小川一護先湊近兩道餐品深吸了一口氣，閉上眼露出陶醉的表情：
“是完全不一樣的辣味~！”
裝盤時，林原已經儘量避免撈出過多辣椒與，是雞肉和蒜瓣本身掛著的紅油流到了盤底，正好鋪滿白瓷盤中心極淺的小圈。
戀愛豆腐果是用碗盛裝的，小川一護桌上這份作為林原鏟開的第一個豆腐果，手法略顯生疏，開口稍大了一點，這導致內裡的料汁沿著開口的縫隙流出些許。
田村夫婦碗中的就要好些，只見金黃的豆腐皮，用筷子從開口處挑開，才可見內裡的乾坤。
總覺得色澤棕紅油亮沾著辣椒皮的辣子雞要更加辣一些，小川一護的筷子當然先朝它伸過去。
肉質緊而不柴，酥軟鮮嫩，吃起來香辣軟糯。
雞肉和餈粑辣椒深度融合，油厚味濃，卻又辣而不燥，醇厚而不過分刺激。
又鮮又辣，略帶微麻，回味綿長，略帶回甜。
狠狠扒拉了兩大口清香的白米飯，小川一護對林原豎起了大拇指。
“不愧是林原老闆，這一趟，果真沒白來！”
林原總是用辣椒炒出紅油，廚房裡火辣熱嗆的空氣和大廳裡聞到的辣味當然不是一個等級，小川一護一口雞肉一口蒜吃的爽快，除去扒了幾口米飯，甚至不用喝水。
安室透在做奶茶時忍不住看了他好幾眼，就他自己而言，能接受的辣度也就是辣咖哩，這個貴州辣子雞還是太超綱了些。
：()你是說吸血鬼在名柯開深夜食堂？
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