第27章 冬葵

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明在古代，冬葵就被用於治療多種疾病，如身體虛弱、水腫、小便不利等，同時還具有養生保健的功效，能夠增強體質，延緩衰老。

《本草綱目》：對冬葵的藥用功效進行了更為詳細的闡述，“冬葵，甘，寒，滑，無毒。利竅，滑胎，止渴，解毒。治小便不通，血淋，水腫，妊娠熱淋，胎死腹中，產後淋瀝，乳汁不通，癰腫，發背，疔瘡，湯火傷。”李時珍在《本草綱目》中不僅明確了冬葵的性味、歸經，還對其治療多種疾病的作用機制進行了深入分析，強調了冬葵在調理身體、治療疾病方面的廣泛應用。

《千金要方》：記載了冬葵在治療婦人疾病方面的應用，“冬葵子，味甘，寒，無毒。主五臟六腑，寒熱羸瘦，五癃，利小便，療婦人乳難內閉。”在古代，冬葵被廣泛用於治療婦人乳汁不通、難產等病症，為婦女的健康提供了重要的保障。

（二）現代醫學研究

抗氧化作用：現代研究表明，冬葵中含有多種具有抗氧化作用的成分，如黃酮類、多酚類等。這些成分能夠清除體內過多的自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，具有抗氧化、抗衰老的作用。研究發現，冬葵提取物能夠提高小鼠血清和肝臟中的超氧化物歧化酶（Sod）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSh - px）等抗氧化酶的活性，降低丙二醛（mdA）的含量，從而增強機體的抗氧化能力。相關研究成果發表在《食品科學》雜誌上，論文《冬葵提取物的抗氧化活性研究》對冬葵的抗氧化作用機制和實驗資料進行了詳細闡述，為其在抗氧化領域的應用提供了科學依據。

抗炎作用：冬葵具有一定的抗炎活性。其提取物能夠抑制炎症細胞因子的釋放，如腫瘤壞死因子 -a（tNF -a）、白細胞介素 - 6（IL - 6）等。在脂多糖（LpS）誘導的小鼠急性炎症模型中，給予冬葵提取物後，小鼠血清中的炎症細胞因子水平顯著降低，表明冬葵能夠有效減輕炎症反應。相關研究成果發表在《中藥材》雜誌上，研究人員透過建立炎症細胞模型和動物模型，深入探討了冬葵的抗炎作用機制，為其在炎症相關疾病治療方面的應用提供了理論支援。

對泌尿系統的作用：冬葵在傳統醫學中就被用於治療泌尿系統疾病，現代研究也證實了其對泌尿系統的作用。冬葵中的成分能夠促進尿液的生成和排洩，對泌尿系統結石也有一定的溶解和排出作用。研究表明，冬葵提取物能夠增加小鼠的尿量，降低尿液中鈣離子和草酸根離子的濃度，從而減少泌尿系統結石的形成。相關研究發表在《中國藥理學通報》上，為冬葵在泌尿系統疾病治療方面的應用提供了新的證據。

對心血管系統的作用：部分研究顯示，冬葵對心血管系統具有一定的保護作用。冬葵中的黃酮類化合物能夠降低血脂、抑制血小板聚集、擴張血管，從而預防和治療心血管疾病。在高脂血症大鼠模型中，給予冬葵提取物後，大鼠血清中的總膽固醇（tc）、甘油三酯（tG）、低密度脂蛋白膽固醇（LdL - c）水平顯著降低，高密度脂蛋白膽固醇（hdL - c）水平升高，表明冬葵具有調節血脂的作用。此外，冬葵提取物還能夠抑制血小板的聚集，降低血液黏稠度，減少血栓形成的風險。相關研究成果發表在《藥學學報》上，為冬葵在心血管疾病防治方面的應用提供了理論依據。

抗腫瘤作用：有研究表明，冬葵中的一些成分具有一定的抗腫瘤活性。冬葵中的多糖、黃酮類化合物等能夠誘導腫瘤細胞凋亡，抑制腫瘤細胞的增殖和遷移。在體外實驗中，冬葵提取物對人肝癌細胞hepG2、人乳腺癌細胞mcF - 7等多種腫瘤細胞具有抑制作用，能夠透過調節相關訊號通路，誘導腫瘤細胞凋亡，抑制腫瘤細胞的生長和轉移。雖然目前關於冬葵抗腫瘤作用的研究還處於初步階段，但已有的研究成果為進一步探索冬葵在腫瘤治療領域的應用提供了重要的線索。相關研究發表在《腫瘤防治研究》雜誌上。

五、冬葵的藥用應用例項

治療泌尿系統疾病：在臨床上，冬葵常被用於治療泌尿系統疾病，如尿道炎、膀胱炎、泌尿系統結石等。對於尿道炎患者，可將冬葵子15克，與車前子、滑石等藥物配伍，加水煎煮後服用，能夠有效緩解尿頻、尿急、尿痛等症狀。一般服用3 - 5劑後，症狀可得到明顯改善。對於泌尿系統結石患者，冬葵子與金錢草、海金沙等藥物配伍使用，能夠促進結石的排出，減輕疼痛。在一些臨床觀察中，患者服用含有冬葵子的中藥方劑後，結石排出率有所提高。

緩解產後乳汁不通：對