第11章 凱里

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“有一秀麗之地名曰凱里，亭臺吊樓，孑立絕頂。碧江溪水，遊人嬉嬉，徐徐微風，潺潺清水，聰聰秀木；奪驕陽之烈焰，黯碧月之銀光，享百俗之稱冠。

有一黯然之地名曰凱里，望不見子衿青青，難擷蒹葭之蒼蒼；目及窮者，處處新人。

駐他鄉以望兮尤念，過凱里以憶兮神傷，棄而去兮不忍，留以用兮難決。

今過凱里，憂心忡忡，著此短賦以記之。”

一夜輾轉難眠，唐澤乾脆起身修煉靜功直到早上。

莫約有個十點來鍾，三美也陸續起來了。

“好餓啊，我們去吃啥子。”第一個喊餓的一般都是林依。

“羊肉粉，昨天梁老三推薦的。”唐澤回應道。

然後四人收拾好行李便去了寨裡一家連招牌都沒有的粉店。

“老闆，三個小碗一個大碗的羊肉粉，大的那碗不要香菜韭菜，再來四份骨頭四碗湯”唐澤看著選單，覺得這價是真便宜，小碗的二兩10塊，三兩12，用小碗裝的羊骨頭8塊一份。

“你們吃饃不?”唐澤又看向三美

“吃!”林依說道

“再來兩個饃饃。”唐澤又跟店家補充道。

“有一個小碗的也不要香菜韭菜那些。”丟丟對店家說道。

唐澤聞言和丟丟對視一眼，但是互相都可以說話。

四人找了張桌子坐下，沒過一會兒粉就燙好端上來了，唐澤先是喝了口熱湯，一字之曰:爽。

宿醉的第二天嗦碗粉是真的爽。

熱氣騰騰的羊肉湯再加點這邊特色胡辣子，一口粉下肚感覺整個身子都熱了。

“物之折耗最重者，羊肉是也。諺有之曰：“羊幾貫，帳難算，生折對半熟對半，百斤止剩念餘斤，縮到後來只一段。”大率羊肉百斤，宰而割之，止得五十斤，迨烹而熟之，又止得二十五斤，此一定不易之數也。但生羊易消，人則知之；熟羊易長，人則未之知也。羊肉之為物，最能飽人，初食不飽，食後漸覺其飽，此易長之驗也。凡行遠路及出門作事，卒急不能得食者，啖此最宜。秦之西鄙，產羊極繁，土人日食止一餐，其能不枵腹者，羊之力也。《本草》載羊肉，比人參、黃芪。參芪補氣，羊肉補形。予謂補人者羊，害人者亦羊。凡食羊肉者，當留腹中餘地，以俟其長。倘初食不節而果其腹，飯後必有脹而欲裂之形，傷脾壞腹，皆由於此，葆生者不可不知。”——《閒情偶寄》李漁。

“閒情” 指的是休閒生活的樂趣，“偶寄”則是一種少有束縛的記敘方式。其實閒書不閒，格物而來的都是真理。

全書囊括詞曲、演習、聲容、居室、器玩、飲饌、種植、頤養八部，共有234個小題。

論及戲劇表演、妝飾打扮、園林建築、傢俱古玩、飲食烹調、養花種樹、醫療養生等諸多方面。

古人云：不為無益之事，何以遣此有崖之生！

千百年來，中國的文人都是飽讀聖賢之書，謹遵聖賢之道。懷著追比聖賢的願望，把治國平天下作為畢生追求。

但是，也有一類文人，他們將目光投向了花鳥蟲魚和風花雪月，專門研究些 “無益之事”。

他們用 “閒賞美學”，把文人從聖賢之夢拉回到了現實的生活之中，告訴他們人生除了理想抱負，還有實實在在的生活。

李漁，正是這樣一個文人。

在歷史上，李漁有很多頭銜：文學家、戲劇家、文藝理論家、美學家……

用現代人的眼光來看，李漁堪稱 “古代娛樂圈第一大佬”：

他大半生從事戲劇創作，著述五百多萬字，稱為中國戲劇界的 “東方莎士比亞”；

他組建李家班，首創全國巡演的先河，“全國九州，歷其六七”；

最重要的是，他是第一個純粹靠著商演、賣劇本來賺錢的人，堪稱 “中國古代文化產業第一人”！

他的作品在當時暢銷到什麼地步呢？一部新作，數日之內，三千里外就能見到刻本，以致時人感嘆 “今天下婦人孺子，無不知有湖上笠翁”。

“清朝第一暢銷書作家” 李漁，一生相當高產，而他最為得意的著作，當屬《閒情偶記》。他在給友人的一封信中寫道：“獨《閒情偶記》一書，其新人耳目，較他刻為尤甚。”

無人不愛的 “古今第一閒書”

《閒情偶寄》不僅在當時受到了各方人士賞識，後人也對其讚不絕口。

清初學者餘懷評價