第326章 暴食
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因此,這家店在門口掛上了暫停歇業的牌子,同時後廚所有廚師待命,確保上菜不斷!
但他們顯然還是低估了楚牧的飯量。
到了下午的時候,廚師已經累癱了,後廚的食材也所剩無幾。
本來,店裡每天清晨預備的食材,是夠用到晚上的,覆蓋一整天的消耗。
但現在,晚上的生意顯然是做不成了。下午這個時間點去買菜,已經買不到什麼符合要求的高品質食材了。
更要命的是,包廂裡這位食客,似乎還沒盡興的樣子。
如果最後讓食客不滿意,那可真是砸了這家老字號的招牌!
店裡的掌櫃已經通知分店關門歇業,讓分店的廚子帶著食材過來頂上。
但夥計的一句話提醒了他——
“如果,包間裡面那位客人,吃霸王餐怎麼辦?”
掌櫃聞言,頓時頭暈目眩起來。
如果那樣的話,今天一天的營業額可謂是打水漂了!
損失的食材已經進了肚子,廚子的人工,店鋪的租金,還有水電燃氣這些,也屬於硬性支出。
光這麼一算,這損失就至少一萬巡鏑。
兌換成信用點的話,十個巡鏑能夠兌換兩千信用點,這一萬巡鏑就是兩百萬信用點。
這已經是一筆很大的金額了。
掌櫃決定,在下次上菜之前,摸一下對方的底。
如果真是沒錢吃霸王餐,那自己這邊得及時止損。
他站在走廊剛下定主意,就見包廂的門開啟,裡面個子稍矮的女孩走了出來。
根據跑堂的所說,這女孩的胃口倒是正常的多,沒吃怎麼東西。
她打著哈欠走出來,這下午的時候正是犯困的時候,再加上昨晚搓了一通宵的牌,現在更困了。
看到掌櫃在這,她便走了過來,照例說道:
“加菜!”
掌櫃聞言,滿臉堆著笑:
“裡面的客人,胃口可真是如同海量。我在這幾百年,還第一次看到有人這樣吃的。如此的……”
他本來下意識想說暴殄天物的,但急忙改口道:
“如此的,豪邁!”
……
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