蘇子畫提示您:看後求收藏(第161章 :怪事,田園小當家,蘇子畫,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“哦,有什麼事,徐老爺您儘管吩咐才是。”七朵道。
“七丫頭你廚藝非凡,不知這桂魚如何做才能好吃呢?”徐生康笑著問。
這倒不是假話,自家父親愛吃桂魚,愛它的肉味鮮美,刺少肉嫩,只是有些可惜,自家的廚子除了清蒸和紅燒外,再無別的花樣。
他十分希望能將桂魚做出新的花樣來,讓徐老太爺換換口味。
七朵眸子微轉,立馬如數家珍道,“桂魚刺小肉多,肉質細嫩,味道鮮美,堪比河中的豚肉天上的龍肉,紅燒清蒸油炸燉熘均可,像松鼠桂魚、臭桂魚,糖醋桂魚都是十分有名的菜式。”
“臭桂魚?怎麼有這樣奇怪的名字,客人可能一聽這句,就給嚇跑了吧?”徐佑軒十分不解的問。
一般取菜名,都會取那些好聽易記寓意又好的,儘量往香字上面靠,還是頭一回聽說菜名字裡頭帶臭字的。
“噗,徐大哥,你有所不知呢,臭桂魚雖然味道有點兒臭臭的,可以味道鮮美無比,讓你唇齒留香,久久難忘這美妙的味道呢。”七朵笑著說,並隨口說了下臭桂魚的小典故。
聽完她說得這個小故事,徐佑軒與父親同時點頭。
原來是這回事呢。
徐生康看七朵的眼神更加慈愛。好,好,丫頭有如此出息,我也高興啊。
“小七,你既然都這樣說了。回頭一定要做給我們嚐嚐。”徐佑軒笑著說。
“成,沒問題啊。”七朵爽快的點頭。
“七丫頭,那你明日能否幫忙做一道這松鼠桂魚?”徐生康認真的問。
“明日啊?恩。行。”七朵稍稍猶豫了下,點頭答應了。
“那好,七丫頭,這兩條桂魚送給你回家去練練手,莫再推辭,不然,你可就是看不起我這老人家啊。”徐行康親自將籃子塞進她手中。不容置疑。
七朵知道他這是藉口。可也不好再推脫。人家真心真意的,連這藉口都找出來了,自己哪兒還能矯情。
於是接過籃子,道了謝,然後等譚德金來接自己。
為了防止桂魚死掉,七朵將靈泉水引了出來,往魚身上抹了抹。保持它們的鮮活。
譚德金今天帶六桔賣藕還算順利,未出意外狀況。
共賣了三百斤藕,得銀七兩多點兒,整藕與斷藕差不多各賣一半。
他們二人半上午就回家了,家裡事情還多著呢。
約等了片刻功夫,譚德金的牛車到了。
看到七朵籃中的魚,他不免要問一番。
她簡單說了下。
在回家的路上,七朵買了魚肉和些做松鼠桂魚需要的輔料,準備回家去做這道菜,讓家裡人都嚐嚐鮮,同時還送一條給鄭婉如,讓她也嚐嚐。
“爹,您有沒有去問那塊荒山的事兒?”七朵心裡記掛著這件事。
“嗯,我上晌回家後,和你四叔一起去李合莊問了,才知那片荒山不歸李合莊所有,要是想買的話,得去縣衙找古縣令才成呢。”譚德金答。
“這樣啊。”七朵輕輕點頭。
古縣令不認識,也不知這人德性如何。
只是可惜王紅雷心術不正,不然,倒可以讓他引見,熟人好說話嘛。
看來,要去麻煩沈伯母了。
父女未再繼續這個話題,七朵問了今日挖藕的情況。
有了湯胡的加盟,加上大家越來越熟練,今天挖了三千五百多斤,而且損壞的藕越來越少。
七朵十分高興,這是樂於見到的結果。
那麼接下來,要開始著手賣藕一事了,這事耽擱不得。
同時七朵建議藕莫再往回運,直接在蘆花坡就地挖坑儲存,每天挖得藕越來越多,可每天能賣出去的量是有限的,天越來越暖和,再這樣下去,藕可要全部壞掉了。
這事當然得靠湯胡幫忙。
美食城剛開張,七朵不放心,得去看看,而藕塘這邊的事更多,也需要想點子。
她恨不得能有分身術,一人變幾人來做事。
回家後,徐氏告訴七朵,鄭婉如讓她晚上去吃飯,一定要去的。
七朵眯了眸子笑,正好有事想求伯母,藉著吃飯的機會說一說吧。
她不準備空著手過去吃現成的,家裡有現成的食材,正好做一些吃的帶過去。
準備做糯米藕、藕合和松鼠桂魚三道。
“娘,這桂魚很稀罕,有錢有時都難買。這樣吧,晚上將爺奶也
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。