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喊過來,讓他們也嚐嚐吧,這幾天,他們態度好像變了些。”七朵與徐氏商量。
這兩天譚老爺子讓三郎免費幫忙運藕,讓譚德財與三郎幫忙晚上看藕,也沒為難,工錢任由著老爹說了算,這些雖算不得特別大的事兒,但她都記在心裡。
人敬我一尺,我回人家一丈。
這就是七朵做人的原則。
“成,這也是應該的,不管怎麼樣,他們都是長輩,我們是不該記恨著,娘很高興你有這樣的度量。”徐氏溫柔的撫著她的頭髮說。
“嘿嘿,對了,還有三叔和三郎哥哥,都一起叫上。”七朵又道。
徐氏點頭贊同。
譚德金聽到妻女這個決定,高興得雙頰通紅,這正合他心意。
他準備將藕整理好後,就去前院喊譚老爺子。
定下來後,七朵去宰魚洗魚,六桔幫著洗藕和去藕皮,徐氏幫忙洗糯米切肉,廚房裡熱鬧起來。
而二霞則帶著王氏姑嫂三人在洗藕,自從分家後,二霞越來越有長姐的風範,事事搶著爭著做,與之前判若兩人。
七朵也想趁這機會教大家如何做這些菜,以後興許能派上用場。
做松鼠桂魚,要將處理乾淨的桂魚斬下魚頭,用刀把魚背部的魚骨去掉,但不可把魚腹切破,魚尾處留約些脊骨。
將去骨的桂魚皮朝下攤開,用斜刀切成花刀,切深一些,但不可切破魚皮,在尾巴處開一個口,將尾巴從刀口中拉出,用鹽水浸泡片刻去腥,同時讓魚肉張開有型一些。
那邊六桔按七朵所說的,已將糯米灌進藕中,開始下鍋去煮。
徐氏也切好了藕夾,剁好了肉餡,七朵淨了手,與她一起將肉餡放入藕夾中。
趁這機會,七朵悄聲問徐氏那何媒婆可曾再來。
徐氏點頭說上晌來了,被她直接拒絕了。
七朵點頭,希望韓和成莫要再做那美日夢了,饒你俊若神仙下凡,也休想娶二霞。
等到糯米藕煮至快熟時,七朵另起鍋,倒入菜籽油,開始炸藕合與桂魚。
“啊喲,這是做什麼好吃的呢,真香啊。”七朵正做得帶勁,忽然趙氏令人討厭的聲音遠遠傳來。
七朵向外探頭看去,只見趙氏帶著一位面生的中年婦人向這兒走過來。
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