第一千二百六十一章 蟹八件

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帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的海域。

因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。

帝王蟹與皇帝蟹（巨大擬濱蟹）不是一種蟹類。

由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。

帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5c，帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度，而皇帝蟹只生活在180米以上的海域。

最近，在位於南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬隻巨型帝王蟹。

這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象，而除了這個，還有大王酸漿魷，這些都是最近幾年發現的巨大食肉動物。

就是因為大王酸漿魷，所以韓孔雀才對這些更加關注。

當然，不可否認，這種東西的繁衍快速，也是韓孔雀關注的一個重點，大王酸漿魷就不說了，單說這個皇帝蟹，就有很高的經濟價值。

“那麼說旁邊的那個就是帝王蟹了？個頭還真是大，就是不知道好不好吃。”龍鱗此時指著另外一桌道。

眾人看過去，那也是一個大個的螃蟹，不過這個螃蟹雖然個頭很大，但看起來身材比較纖細，而先前那個皇帝蟹，則比較粗大。看起來比較雍容。

“這個是帝王蟹，這種螃蟹我們這裡應該是大規模養殖了，如果你們願意嚐嚐，我們也可以要一隻。”韓孔雀道。

“大規模養殖了？那麼說價格就很便宜了？”龍鱗問道。

韓孔雀道：“只能是相對來說的，相比別的地方的帝王蟹。這裡的帝王蟹價格肯定要便宜一點，你沒看這裡很多人都吃的是這種帝王蟹？”

帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每隻母蟹可產近萬隻成活小蟹，帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。

這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。

繁殖季節，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配後進行孵化。一般來說，在一隻帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期為四年。

如果放任不管，卵的孵化比例大概為/粒，而韓孔雀他們這裡人工養殖的。成活力超過一半還多。

也就是說，八萬粒卵，都有超過四千粒成活，加上食物充足，生長的就快，這樣一來，在他們這裡，帝王蟹就不稀奇了。

“怪不得你這個搞養殖業的。比我們那裡的娛樂業還吸引人。”陳嘉義看著吃飯的人越來越多，心中也不得不佩服韓孔雀高瞻遠矚。

“人生在世吃穿二事，就是因為這個。我們龍家才專營餐飲業。”龍鱗好像是想到了什麼，高興的道。

“最可怕的還是他那無數的養殖區啊！”此時，鄧輝也開口道。

“是啊！早知道養殖業那麼賺錢，我也參與了。”龍鱗笑著道。

韓孔雀也笑了：“現在也不晚啊！大王酸漿魷、帝王蟹、皇帝蟹、各種海參、鮑魚、金槍魚、龍蝦、大小黃魚、鯧魚、帶魚、甚至是海帶、章魚等普通海鮮，都是很有發展前途的，你們現在參與也不晚。就怕你們到現在也只是說說，而不是付諸行動。”

韓孔雀這麼一說。所有人全都思索起來，說不如動。光說不練，什麼時候也做不成事。

“看來我們是弄錯了方向了，就算以後失去了這裡的主導權，跟著小韓混，也應該大有可為。”陳嘉義道。

“說的是，這裡可是遍地機遇，而以我們跟小韓的關係，絕對是近水樓臺，如果這樣還讓別人走在了前面，那麼我們可就白活了。”劉鳴玉道。

“不知道這個蟹之家的老闆是誰？這可真是一個有本事的人。”程軍看到這種情況，也十分感慨，這裡的老闆，雖然只是這麼一家餐廳，但絕對不可小視。

這裡每天的營業額是真的很客觀，就算是最便宜的螃蟹，也要七八百元，而這裡一天能夠賣出多少？

幾人說話的功夫，一籠籠的大閘蟹就上來了，接著是配套的作料和蟹八件。

“這蟹八件還真是精緻，不會是金子做的吧？”劉鳴玉拿起一隻金黃色的鑷子，看著道。

龍鱗鄙視的道：“怎麼可能？這肯定是銅的。”

“古代也是有金子做的蟹八件，不過，要是放在這裡用，還不被人偷光了？”韓孔雀笑著道。