第25章

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比較鮮美的味道，海鮮就不一樣了，那個腥味比河鮮重，加了姜，這提升的口感那真沒的說。

自從鴻泰酒樓多了一個紅鰲蝦招牌菜，又有味道更上一層樓的河鮮海味主打，這生意絕不是當初付出的五十兩銀子可以比擬，說一句日進斗金都不為過。

要知道，鴻泰酒樓並非只平陽縣有，只要背後東家勢力覆蓋的地方，大到州城，小到縣城，少說也有好幾十家，還都是當地高檔的酒樓，就算最為普通的一道青菜，都能賣上肉價，更不用說招牌菜。

對於外面眾多競爭者虎視眈眈，酒樓東家哪有不知的道理，正千方百計應對。沒誰會嫌銀子多，自是想多做一段時間獨門生意。他們倒是沒想過將生薑這味佐料當作家傳秘方傳下去，這太不現實，而且其中的利潤太高，即使他們一家背後之人權力再大，恐怕也頂不住。

鴻泰酒樓東家想法很簡單，他只想趁沒對手知曉秘方之前，儘量多的賺錢，實在握不住時，便把秘方往上獻，名利都有，他想想都美。

這些事情，鍾慶然作為一個農家子弟，哪裡有渠道獲悉？他呀，正拖著鍾老爺子上山尋找草藥。那次移栽果樹，鍾慶然沒有空特意去尋，他想找的生薑也沒有撞大運般順道出現在他面前。這不，坡地那基本完工之後，鍾慶然便決定先搞定此事。

這回是專門進山尋藥，鍾慶然打算往偏僻地方走一走，為此他還準備了驅蟲藥，免得一不小心被蛇蟲鼠蟻給咬了。

河灣村地處北方，冬天得燒炕，家家戶戶都趁著即將到來的農忙前夕，儘可能多的準備柴火。大周朝不比現代，做飯燒水都要用柴，需要的柴火量非常大，尤其是鍾家，灶房幾乎整天不停，柴火需求量更大，虧得家裡儲量頗豐，一時半會倒也不缺。

麓山範圍很廣，最外面那些歸屬河灣村所有的山頭，供應著整個村子所需，沒誰會涸澤而漁。村民一般都是撿掉落的樹枝和柴草，砍樹當柴燒這樣奢侈的事情很少有人做，通常只有家裡辦喜事才會如此。

鍾慶然也算是鍛煉出來，連著好些天都步行走上十來裡，這要體力還跟不上，可真就連個藉口都找不到。

隨著人跡漸少，草藥的身影慢慢變多。這並非表示村民就懂得辨識藥草，很多隻是被當作野草給禍害。

鍾慶然此次主要目標就是生薑，這東西他知道種法，等這味調料被人熟知，就是它大顯身手的時候。鍾家要是能提前一步，必然能賺到不錯的利潤。

“爺爺，咱家生薑用量很大，這東西又只有藥鋪有賣，要不是鴻泰酒樓還不想被人破解方子，提前讓三叔給家裡送了不少，估計現在就露餡了。”鍾慶然從懷裡掏出一幅畫，指著上面的圖案說道，“爺爺，您瞧，這是我照著《百草集》中生薑圖臨摹的，你看看認不認識。”

鍾老爺子拿在手裡仔細辨認，喲，還真見過，不過記憶久遠，也不知道當初是在哪裡見到的，對現在幾乎沒有幫助，要實在找不到，就只能在麓山多轉轉，一次不行，就兩次三次，總有找到的時候。

雖說以找生薑為主，鍾慶然也沒放過其他藥草，特別是三七。很遺憾，這兩種他目前最想要的暫時都沒找到，看天色還早，那就繼續。

這次鍾慶然沒有走最初那條路，鍾老爺子雖說不大記得在哪見過生薑，記憶模模糊糊，大致方向還有，兩人便順著感覺走。

生薑不是什麼稀罕東西，只要確定麓山有，那必然能被找到，只不過時間早晚罷了。鍾老爺子指點的路沒錯，沒走多久，鍾慶然就看到一小片。現在還不是生薑成熟期，挖回去也只是移栽到坡地上，要想收成，起碼還要等上兩月。

據鍾慶然所知，生薑畝產很高，也不知道這邊生薑產量如何。好在生薑現在還小，不佔多少份量。即使將附近生薑都挖了，只留下一些發育不良的植株，負擔也沒多重。

鍾慶然抹了一把額頭，小聲嘀咕，怎麼進山三次，一回都沒碰上稀罕的東西，就算逮只野雞野兔吃肉也好啊。

可惜事與願違，野物沒吃成，倒是發現了一窩野雞蛋，也算是聊勝於無。

鍾慶然不過就嘴上抱怨一下，他對此趟收穫還挺滿意。想找的找著了，再奢求更多，那真有些不知足。

爺孫倆各揹著一揹簍藥草，開開心心往坡地走去。

最先種下去的果苗和三七長勢很好，生薑便種在它們不遠處。地裡幾乎見不到雜草，這都是簡明宇的功勞，鍾慶然嘴中不說，心裡卻記著他的好，想著以後能幫的便幫上一把。

很多草藥都是多年生植物，像三