第160部分
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慕嫉妒恨,一句話也說不出來,黑著臉躲到後面去了。
☆、392。第392章 自慚形愧
銀面兒饅頭、雞粥、杏酪、蝦油豆腐、醉蝦、八寶小白菜。
南葉仔細想了想,把雞粥分派給了丁芷蘭,蝦油豆腐派給了陸豐逸,醉蝦派給了周慕貞,八寶小白菜派給了顧慧芝,銀面兒饅頭和杏酪,自然便是顧端的活兒了。
一個人教六個人,本來就很忙,再加上這些主子們的手藝,都是沒法指望的,因而從一開始,南葉便叫了含雪和蜜糖齊上陣,幫他們準備食材。
五個人,六道菜,同一時間準備食材,而且食材還不盡相同,操作起來,頗有難度,含雪還沒上手,就先傻了眼,不知該朝哪裡去好。
好在南葉足夠鎮定,站在原地思索片刻,乾脆果斷地下令:“含雪,你拿著多用刮皮切絲器,去幫姜國府大小姐刨雞脯肉;蜜糖,你先去幫大小姐切小白菜,再去幫成國府世子切豆腐,最後去幫永康侯府三小姐把大蝦挑了。”銀面兒饅頭和杏酪,有曹三娘盯著呢,不能馬虎,還是由她親自來指導罷。
含雪和蜜糖聽得吩咐,就要各自動手。
這時候,丁芷蘭方才瞧見了蜜糖,想起往事,怒上心頭,但又礙著蜜糖是顧端出面買下來的,不好明著打罵,只得道:“叫蜜糖來給我刨那什麼雞脯肉。”
南葉閉著眼睛都能猜得出,她這是想要找蜜糖的麻煩,自然不應,道:“大小姐恕罪,我那多用刮皮切絲器,蜜糖不會用,只怕會耽誤大小姐的事兒,您還是讓含雪幫你刨罷。”
含雪和蜜糖一個屋住著,倒是聊得來,幫著她說話:“大小姐,蜜糖才來我們夔國府,多用刮皮切絲器她碰都沒碰過,更別提怎麼用了,還是由奴婢來給你幫忙罷。”
丁芷蘭見她們不從,本想發火,但轉念一想,蜜糖來夔國府也有些日子了,居然連他們的多用刮皮切絲器都麼碰過,想來也沒多受器重,於是心裡的火氣,就慢慢地平息下去,任由含雪來幫她刨雞脯肉了。
這位主兒,可真夠難伺候的,南葉總算鬆了口氣,趕緊讓蜜糖去給顧慧芝切小白菜,免得丁芷蘭待會兒又變卦。
含雪和蜜糖各司其職,她便來到顧端身旁,福了一福,道:“世子,咱們這便開始罷。”
顧端微微點頭,目光卻落在了對面,那裡,曹三娘已經開始教丁斌做杏酪了,她抓了一把甜杏仁,放進石頭做的擂缽裡,加入些許清水,用力地捶成漿。這可是件力氣活,汗水不住地從她髮鬢間淌下,丁斌不去幫忙,卻拿著塊帕子,不時地幫她擦一擦。
顧端看著直搖頭,收回目光,問南葉道:“咱們也拿擂缽來?”
“用那勞什子作什麼。”南葉不屑地道,轉身開啟銀箱子,在一片驚歎聲中,從裡頭搬出一架僅有兩個巴掌大小的精巧石磨來。
所有人都停下了手裡的活兒,盯著那石磨看,驚奇的表情溢於言表,居然還有這麼小的石磨?能用嗎?確定這不是玩具?
曹三娘光顧著看石磨,手裡的石棒一滑,險些捶到自己的手,嚇出一身冷汗。
含雪見機會又至,連雞脯肉也不刨了,跑到後面硬是把粉團拽了出來,叫她看南葉的小石磨,無比自豪地道:“瞧見沒,只有兩個巴掌大的石磨,專門用來磨杏仁的!這可比你們硬捶,高出好幾個檔次了罷?”
居然還有專門磨杏仁的石磨!這麼小,得花多少功夫,才能打就?粉團很想還擊含雪幾句,但轉頭再看看曹三娘手中的擂缽,真覺得自慚形愧,半句話也說不出來了。
顧端饒有興趣地看著南葉把石磨架好,拿一柄長長的銀勺,舀起三兩枚杏仁,倒進小小的磨眼中,再拿僅有手指頭高的瑪瑙杯,朝磨眼裡倒入一點水,慢慢地磨起來。
明明是過家家一般的舉動,卻因為這銀勺和瑪瑙杯,瞬間變得高大上了。
南葉拿兩根手指頭,慢慢地推著石磨,雪白的杏仁漿,便從周遭流淌下來,細膩無比。
顧端目不轉睛地瞧著,直覺得南葉的動作優雅無比,簡直猶如大家閨秀臨窗刺繡,比曹三娘做飯時唱歌跳舞賞心悅目多了。
這畫面,實在太富有美感,連曹三娘自己都有點自卑,把石棒子塞到翠雲手裡,讓她捶杏仁去了。
顧端看著南葉磨杏仁,又拿起瑪瑙杯把玩一番,好奇問道:“這東西是哪裡來的,我不曾記得傷過你這些。”
南葉微微一笑:“是奴婢在學坊時的獎勵。”
“學坊的獎勵?!”顧端一點兒也不
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