第183部分
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因此盧梅芳見她煩惱,很有些幸災樂禍,道:“你沒聽錯,大夫人派來的丫鬟,的的確確就是這樣說的。”
這,這是在故意刁難他們嗎?可大夫人為人一向寬厚,連意見都不會多提的,怎會突然給她們出這樣的難題?馬六嫂迷茫了一會兒,突然想起一件事來,道:“大夫人這幾天,不都在榮壽堂照顧老太君麼?這大概是老太君的意思罷?”她越說越覺得這邏輯很順,漸漸地激動起來:“老太君肯定是病糊塗了,隨口說了一樣想吃的東西,也不管做不做得出來,就報到西廚房來了!”
就算老太君是因為病糊塗了,才提出這樣自相矛盾的要求,她們身為下人,也得依樣做出來,盧梅芳想著想著,又開始幸災樂禍,也不說話,就看著馬六嫂,等著看她受個天大的委屈,然後被責罰。
馬六嫂愁眉苦臉地嘆了會兒氣,道:“罷了,懶得想了,就等著受罰罷,反正這樣的吩咐,誰都看得出來是在為難人,即便做不出來,也沒什麼好丟人的。”
盧梅芳本想譏諷她兩句,但想到自己也同樣沒轍,便沒出口,而是遠遠地走開了,不然待會兒馬六嫂受罰時,把她也捎帶上,可就倒黴了。
南葉一直垂著頭,沒有做聲,馬六嫂見了,以為她也在沮喪,安慰她道:“主子們在病中時,總會有些稀奇古怪的要求,不用特別理會,等她們病好了,就不太會追究責任了。”
這也就是說,病沒好時,還是會追究責任的,馬六嫂說著說著,自己的心情又糟糕起來。
誰知南葉聽了馬六嫂的話,卻猛地抬頭,問道:“馬六嫂,如果得嘉獎的機率,和受罰的機率,是一半對一半,您願不願意賭一把?”
“什麼意思?”馬六嫂不太明白她的意思,但心跳卻不由自主地加快了頻率。
南葉道:“我這裡有一道菜,興許能讓大夫人滿意,但這也僅僅是我自己的猜測而已,一切都是未知數,不知馬六嫂願不願意搏一搏。”
她果真有主意!馬六嫂激動起來,同時又有點困惑:“這是你立功的機會,怎地卻問我願不願意搏一搏?”
她立功的機會?算了,老太君正恨她入骨呢,若是聽見那菜是她做出來的,哪會肯吃?南葉搖了搖頭,道:“我才剛捲入是非,最近還是少露面的好。做這道菜,的確會擔一定的風險,馬六嫂若是不願意,那就算了。”
算了?怎麼能算了!從來富貴險中求,她膽子雖然小,但不是小在這種地方的!馬六嫂毫不猶豫地道:“是什麼菜,你教我!若是我學不會,就直接由你來做,然後以我的名義送上去!”
真想不到,關鍵時刻,馬六嫂還是魄力十足的,南葉點點頭,道:“這道菜,做起來其實很容易,我這便去取調料,還請您等等我。”
西廚房什麼調料沒有,還需要特意去取?看來這樣調料,非同一般了。南葉進西廚房才多久,做過的小菜和調味品,已是數不勝數,真不知道她那腦袋裡,怎麼會有這麼多想法的。馬六嫂感慨著,讓她去了。
南葉回到住處,院中,支有兩張扁筐,筐中曬著黑黑乾乾的豆豉。這些豆豉,前幾天剛從金絲陶缸中取出來,反覆蒸曬,今天這已經是第三回了。她走到扁筐前,抓起幾顆豆豉,先看成色,後聞味道,最後將其掰開,看了看裡頭的乾溼度,滿意地點點頭,從屋內取出只瓷罐,裝了一罐,捧著回西廚房了。
馬六嫂站在小灶間門口,看見她回來,遠遠地衝她招手。
南葉走過去,揚了揚手中的瓷罐,示意她看。
馬六嫂等她進了屋,關上門,方道:“無論這道菜,能不能讓大夫人滿意,都是秘方,不能輕易讓她們看見。”
雖然南葉並不認為這是什麼秘方,但有時候,保持一些神秘感,還是很有必要的,起碼吃菜的主子,會比較有滿足感,因此她並沒有表示反對。
馬六嫂接過她手中的罐子,開啟聞了聞,驚訝道:“這是什麼,好香!”
南葉笑了笑,答道:“這是豆豉。”
“豆豉?這就是豆豉?”馬六嫂又聞了聞,“我只是聽說過,未曾見過,你居然還會做這個!”
感謝大天朝的地溝油,感謝大天朝的各種新增劑,在穿越前,為了飲食健康,很多東西,她都堅持自己做,豆豉便是其中一樣,所以到了華朝,亦是手到擒來。南葉拿勺子舀起幾粒,遞給馬六嫂,道:“我並未做太鹹,還不知味道如何呢,馬六嫂您嚐嚐。”
馬六嫂接過勺子,喂入口中,細細嚼了幾下,驚訝道:“我聽說這東西,是窮人才吃的
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