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米都炒糊的人做這類高難度的煸炒就像明明是三年級的學生偏偏要他做五年級的功課一樣。
“最麻煩是獅子頭出鍋以後的工序。先要把過冬以後的陳年蜂蜜和黑糖放在一起用水慢慢的熬製，熬到用筷子挑起的時候出現絲狀才算是最好，當然，這也還要考慮一個色澤問題，所以，這個黑糖和蜂蜜的比例也是很重要的。”
“停，停，你這麼說都把我給聽糊塗了。我看你要教我的話非得要實戰演習一下才可以，如果你就這麼紙上談兵的說，再簡單的過程我操作起來還是不會。”孟美本來在烹飪方面就少一根筋，何蕭說的這些對於她來說就是天方夜譚，她到現在連煸炒和清炒都還分不清楚呢。
“擇日不如撞日，趁今天東離哥不在沁園，何蕭你就去廚房裡做一道蜜汁獅子頭出來給我們嚐嚐，也好讓孟美在一旁仔細的看著，學習學習。”馨兒說著，一時的興起，她也被何蕭說的有些饞了，反正沁園的廚房裡什麼材料都有。
何蕭見馨兒這麼說，自然不會拒絕，“只要孟小姐願意，我什麼時候都沒有問題。”
沁園的廚房靠近院子下首的位置。
廚房寬敞明亮，在放食材的木架上有各種肉類和各種蔬菜，一個竹筐裡放著一些雞蛋，還有一個青花的瓷壇裡是滿滿的蜂蜜，現在是春末，這些蜂蜜應該經過了冬天的。
何蕭也許因為不經常下廚的關係，他的刀工很差，就是把肉和土豆用刀剁碎都花了近一個時辰的時間，所有的東西都弄好之後，他把這些弄碎的食材放入一個大碗裡，然後放入蔥薑蒜末和鹽用手攪拌均勻，接下來就是用手搓獅子頭了……
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