第246章 酒窖

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“存放果子酒的屋子，可以稱之為酒窖。酒窖無論從功能、溼度、光線、溫度、內設、位置等方面的選擇都很重要。有些條件可以說很苛刻，如果酒窖設計不好，就會影響存放在裡面，所有酒的品質。”楊家用來存放青梅酒的酒窖，實際上也沒有達到儲存的條件，但受現實條件限制，楊芸也沒有辦法。這次村裡如果要建造酒窖，楊芸希望可以修建個功能比較齊全的酒窖。

“如些說來，這個儲存果子酒的酒窖，竟然需要注意這麼多條件。”里正他們聽楊芸一翻解釋，才知道原來他們想的太簡單的，建造酒窖需要做這麼多工作。

“是的，所以我希望咱們村，能把酒窖建造得好些，酒窖可是關係到咱們將來果子酒的品質，只有高品質的酒，才能賣上高價錢。”楊家早前醃泡的青梅酒雖然好喝，可跟正真的果子酒比起來，品質可差遠了，關鍵就在於儲存。

“那芸丫頭有什麼建議？”楊芸那翻話，讓里正覺得自己是個外行人。

“里正大叔，今天借錢的事，沒辦法立刻答覆您。並不是我們家不借銀子，而是要先預算，建造個規模比較大的酒窖，需要多少銀子。這樣才知道我家需要拿多少錢出來借給村人。”楊芸自然會借錢給村人。但周家村的酒窖，必需按楊芸的要求來建造，不然再好的青梅酒也會因為儲存的條件。而影響了品質。

“那芸丫頭，打算建造個什麼樣的酒窖？”里正對這方面也不太懂，如果楊芸能把這活接手，里正可是十分樂意的。

“里正大叔，您給我三天時間吧，我把酒窖的設計圖畫出來，到時候再跟您商量行嗎？您放心。到時候需要用到多少銀子，這筆錢楊家都會借給村人的。”楊芸需要時間畫設計圖。而且村中哪塊地方，適合建造酒窖，還需要認真考查一翻。

“那太好了，我們也不太懂這些。如果芸丫頭能幫村裡設計一個酒窖，大家定會很高興的。只要芸丫頭把酒窖設計出來，需要大家怎樣幹活，我們都聽候芸丫頭的調遣。”里正向楊芸保證，會配合楊芸幹活。

“呵呵，哪能說是調遣，到時候大家齊心協力，把酒窖建造出來就行了。”里正說得有些誇張了，楊芸哪敢說調遣村人。

“行。到時候芸丫頭說要怎樣建造酒窖，我們就怎樣建造酒窖。”里正見楊芸把建造酒窖的工作接了過去，他鬆了一口氣。這楊家願意出錢出力，這是里正求之不得的事。

“今日裡正大叔來我家，我正好也有事，想找里正大叔幫忙。”楊芸本來就要去找村人幫忙挖牛蒡菜，這會里正找上門，正好找里正幫忙。

“芸丫頭。有什麼事情只管說。”這會里正特別的爽快，楊芸都把建造酒窖的工作承擔了下來。里正哪還能拒絕楊芸的要求。

“我家在左山下面，有二十畝藥材需要採收，我想請里正大叔，找村人幫忙採收。”楊家種的牛蒡菜不能再拖了，要趕緊採收。

“我當是什麼事呢，原來是挖藥材，這是小事，我一會就通知村人去幫忙挖藥材。”里正還以為是什麼重要的事，原來楊芸是想找人幫忙，里正爽快的答應了楊芸的請求。

“前段時間，大家春耕又去山上種青果子樹的，肯定累壞了。再過幾天又要種香蕉樹了，我希望大家，先幫我家採收完藥材，再去種香蕉樹。我家種的藥材如果太遲採收，藥的品質就會受到影響，到時候藥效就變差了。”村人已經計劃好要種兩百畝的香蕉樹了，荒地去年就開墾出來，也撒了肥料，這會需要種上香蕉樹了。但楊芸希望村人先幫楊家挖了牛蒡菜。

“原來是這樣，芸丫頭你放心，我馬上叫村人幫你家採收藥材。”里正能理解楊家的難處，要是藥材品質受影響，就賣不上價錢了。

“那就麻煩里正大叔了，咱們村的香蕉樹，遲幾天種也沒關係。先幫我家把藥材挖了，再去種香蕉樹。”楊芸計算過時間，如果全村的人，都去幫忙挖牛蒡菜，大約2到3天就能挖得完。

“哪能說是麻煩，楊家幫了大家多少忙了。你別擔心，我現在就去叫人幫你家挖藥材。”里正知道楊家現在急著挖藥材，就跟周大叔他們站起來告辭了。楊芸請里正幫忙的時候，爺爺並沒有說話，這些事情楊芸本身就能作主，而且爺爺不太愛說話。

楊芸和爺爺把里正送出門，就開始分配工作。里正已經去通知村人拿工具到左山去挖藥材了，爺爺也帶著鋤頭和幾把小鏟子去了左山。幾把小鏟子，是楊芸他們去年挖牛蒡菜，特意