第一百三十九章 叫花雞

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這些調料與雞肉更加完美的融合。

做完這些，木紫杉便是將雞肉用一個這裡特有的一種不浸水的紙，將雞整個包起來，然後放進冷水中，繼續浸泡。

接著，用冷水和酒一起和麵，將面和成軟硬適中的麵糰，然後將冷水中的雞取出，將紙開啟，在上面抹上木紫杉特製的醬料，接著取過洋蔥和香菇，切成絲放在碗中，然後將她自己特製的醬料倒入，與其攪拌均勻後，一起塞入雞身體裡面。

然後取來泡過水的荷葉，將它包裹起來，之後將之前揉好的麵糰拿過來，擀成麵餅，將用荷葉包好的雞放在上面，將其包裹在裡面。而接下來，如果是正常的，應該放入烤盤中，烤八十分才可以，不過因為這裡並沒有，所以木紫杉才在開始製作之前便讓那少年烤鐵板，現在，時間剛剛好！

將已經烤的發紅的鐵板取出來，兩塊鐵板都刷上一層油，趁著油滋滋冒響的時候，木紫杉快速的將包裹上面的雞放在上面，然後將兩塊鐵板扣住，繼續放入火中烤制！這個過程比較複雜，很考驗人的耐心和注意力。既不能讓面烤焦，烤糊，也不能讓火過大，還要時不時的在上面突破一些油，可以說，這是木紫杉研究出來的新的叫花雞！

時間一分一秒過去了，木紫杉卻還是沒有烤完！

站在一旁，從第一場開始便一直幫助木紫杉的那個少年，一臉焦急，看了看那炷香，此時已經燃燒了大半，眼看著就剩小拇指那麼大小了！也不知道來不來得及！

終於，就在少年焦急的快要跺腳的時候，木紫杉站起了身子，將那兩塊鐵板拿了出來。鐵板放到桌子上。

咣噹一聲響！

一塊硬邦邦的，表面上已經出現一道道裂痕的有些發黃的發黑的麵糰便是出現在了他的面前。

木紫杉將鐵板放到地上，然後取過來一把厚重的刀，用刀背輕輕地一敲那已經很硬很脆的麵糰。

咔嚓，咔嚓！

一連串的碎裂聲響起，那麵糰已經是快快碎裂，眨眼間，麵糰碎了一桌子，而當面團碎裂後。

一共十分濃郁的香味頓時撲鼻而來，讓少年臉色頓時紅潤了起來。急忙看去。

只見一隻完好無損的金黃色的雞出現在了他的面前，那陣陣濃郁的香味便是從這隻雞身上散發出來的。

而當木紫杉抬起頭的時候，卻是發現臺子上其餘九人都看向了自己，更是一臉驚訝的看著自己桌子上的那隻散發著濃郁香氣的雞，不僅如此，那些群眾也是伸著鼻子往這邊看，彷彿，想要看出個究竟來！

“您…您做好了麼？”少年看著那雞，狠狠的吞嚥了幾口口水，肚子都叫了起來。

木紫杉也沒在意，而是取過帕子來，擦了擦手，扭頭看著他，笑道：“嗯，都做好了！”隨即又看了看時間，呵呵，剛剛好呢！

果然，隨著她心裡的聲音落下，那最後一點香也已經燃燒殆盡。時間結束！

“好了！比賽結束，大家都可以停下來了！呵呵，看來我這句話是多餘了，大家早已經做完了吧！好，廢話不多說，大家可以離開了！比賽結果很快就會出來！”

“等一下！”突然，就在微胖中年男子話音剛落，便是有著一道清脆的聲音響起。

所有人都是一怔，急忙向那裡看去，卻見舉手的人正是木紫杉！那個連續得了兩次滿分的少女。

“紫杉姑娘？請問你有什麼問題麼？”微胖中年男子微微一怔，然後看向了木紫杉，很是禮貌的問道。

木紫杉微微點頭，然後目光掃了一圈眾人，最後落到了那微胖中年男子身上，才道：“您好，我想我不能離開！”

“額！為什麼？”不單是微胖中年男子，所有人都疑惑的看著木紫杉，這是規定，難道她想犯規？

“是這樣的，因為我做的這道菜，需要我自己親手做一步，這樣才能將這雞的美味完全的揮發出來，要不然，味道會差很多，這對我也不公平！”木紫杉看著微胖中年男子，微笑著說道。

……

(三章完畢，求訂閱！！)