第一百七十三章 酸煮蛤蜊

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用野生的椰子裡面的椰子汁來煮蛤蜊，會讓蛤蜊有一種奶香，我想剛剛你應該吃出來了吧！”

木紫杉點了點頭，她確實是吃出來了，那種好像清蒸魚的味道就是類似於奶香的味道，因為她做的清蒸魚，可是加了新鮮的牛奶呢！

時間慢慢過去，廚房裡靜悄悄的，木紫杉和巨肥廚子誰都沒與開口說話，而是靜靜的看著面前的兩個鍋子。一個煮的是紫酸子的酸湯，一個是用野生椰子汁煮的蛤蜊。

咕嘟咕嘟！

突然，那個煮著紫酸子的鍋子發出了聲音，木紫杉知道，煮好了！

果然，巨肥廚子站起身子，走到那鍋子前，將鍋的蓋子開啟，酸味頓時再次瀰漫開來，比之剛剛更濃了！

巨肥廚子並沒有急著把鍋拿下來，而是取過勺子，繼續攪動，依舊是左右各三十圈，然後把裡面的火用小鐵鍬剷出來，扔進煮著蛤蜊的那個爐子下面，裡面只留下幾根火柴，讓它小火燜一會兒。

然後這才來到那煮著蛤蜊的鍋子前，將蓋子開啟，又是取來了一個小勺子，開始攪動裡面的蛤蜊。

嘩啦啦，嘩啦啦！

攪動蛤蜊的聲音在這個廚房裡響起，一圈，兩圈，三圈，這次他是按照一個方向攪動的，攪動了二十下後便把勺子放到一邊，然後拿來一個大碗，將裡面的蛤蜊全部撈出，然後將裡面的椰汁都倒在另外一個碗裡，或許是留著其他用處。

然後，做完這些的巨肥廚子便開啟了那悶了一會兒的酸湯鍋蓋，拿著大勺子舀出了五勺子，便將那小鍋沒了一般，然後將蛤蜊倒入，繼續攪動，蓋上蓋子，再煮。

“這就好了麼？”

“沒有，還差一步！”巨肥廚子搖了搖頭，然後走出了廚房，少許時間過後，巨肥廚子走了進來，而他的手裡還多了一樣東西。

木紫杉看去，卻是沒看出來，不知道那是什麼，這次沒等木紫杉開口問，巨肥廚子便先說了。

“這東西也是我們這兒特有的一種蔬菜，叫做琉璃菜！”

“琉璃菜？”

“沒錯。你看，它看上去是不是有些晶瑩剔透？”巨肥廚子點了點頭，然後把手中那巴掌大小的類似於包心菜的琉璃菜舉在半空。

木紫杉仔細一看，別說，還真是有種晶瑩剔透，色彩琉璃的感覺。琉璃菜，她還真是頭一次聽過，頭一次見過。

“這琉璃菜是什麼味道的，我可以嚐嚐麼？”

“可以，這個可以生吃！”巨肥廚子點了點頭，然後掰下來一塊遞給了木紫杉，木紫杉拿過來先是聞了聞，沒有味道，然後扔進了嘴裡。

嗯？

好香！

木紫杉的第一感覺就是香，有種類似於香菜的香味，但是好像比香菜還要香一些。這琉璃菜還真是特別。

“而且這個琉璃菜很神奇的一點是，它煮超過五分鐘變化融化！”

“還會融化？”

“是的，融化，五分鐘就會融化，然後將這裡面的香味完全的融入菜中！”巨肥廚子難得的笑道。

木紫杉點了點頭，心裡暗暗稱其，然後亦是笑道：“這琉璃菜很貴麼？”

“這倒不貴，一兩銀子能買一堆！如果你想買的話，外面就有賣的！”巨肥廚子笑著說道。

“好吧！”一兩銀子買一堆，那還真是不貴，和那個紫酸子比起來，還真的是一個雞蛋一個恐龍蛋的差距了。

接下來也就沒有什麼懸念了，將琉璃菜撕成小瓣扔進鍋裡，煮上五分鐘便出鍋了。

聞著那熟悉的味道，木紫杉點了點頭，和剛剛上的菜味道是一樣的。

“你學會了？”巨肥廚子看著木紫杉道。

“學會了！”木紫杉點了點頭道。

“那麼接下來，我再教你清蒸慧魚和辣炒牛肉！”說著，巨肥廚子便是從一旁水盆子取出了一條白藍相間的魚。想必這個就是所謂的慧魚了吧！

其實這兩道菜，木紫杉吃過之後，基本上就猜得到是怎麼做的了，只不過是想在他這裡確認一下而已。

接下來的時間裡，木紫杉先後又學會了清蒸慧魚和辣炒牛肉，木紫杉覺得很滿足了，又學會了三道菜。而且尤其是那道酸煮蛤蜊，值了。

當她看完了最後一道菜後，便是主動地將自己的醬料一半分給了巨肥廚子，他頓時樂得不行。這好東西他回去可要好好研究研究。

木紫杉看著他的笑容，自然知道他在想什麼，不過她卻也不擔心，自己的醬料如果真的那麼好做，她就不