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第二天天剛矇矇亮,姜氏就搖醒了姜月娥和趙三娘。原來昨晚說好了由她們三個負責在家做番薯麵條,她們打算今兒早點兒去地窖裡挑選番薯,拿到河邊去洗乾淨。

趙四娘隱隱約約聽到身邊有動靜,便揉了揉惺忪的睡眼,見她們起身了,便打算坐起來。

姜月娥見狀忙按住她,輕聲道:“四娘,你再睡會兒。”

趙四娘搖搖頭,一家人都在為了生計努力,她也要做些什麼。

姜月娥見勸不住她,也只得罷了。

等到姜氏她們把從地窖裡選出來的幾筐番薯洗好,從河邊回來的時候,楊氏已經在趙四孃的幫助下,做好了早飯。

這會兒家裡的男人們也都起身了,於是大家圍坐在一起吃早飯。

桌上除了擺著楊氏早上新蒸的窩窩頭和昨天晚上剩下的骨頭湯外,每個人面前還擺了一碗熱氣騰騰的豆腐腦。喝上一口,只覺得入口即化,鹹香可口,愜意得不得了。

“這是……嫩豆腐?”姜老爺子詫異道。

“是嫩豆腐沒錯,不過四娘說這叫豆腐腦。這可是四娘起了大早,拿著昨兒晚上泡好的黃豆,跑到村裡的石磨那兒磨了豆漿,現做的。”楊氏讚道。

眾人聽了,都露出佩服的神色。要知道,這豆腐可不是隨便誰都會做的,那可是人家豆腐坊的不傳之秘!

“四娘,這豆腐腦你會做,那豆腐會做不?”趙三郎問道。

趙四娘點點頭,說道:“當然會了!今兒晚上咱們就吃燉豆腐。”

“那這一斤黃豆能出幾斤豆腐呀?要是有賺頭的話,咱們就順帶著賣豆腐!”趙三郎提議道。

趙四娘一愣,她沒想到一向沉默寡言的趙三郎,這回會率先出聲。不過她隨即笑道:“一斤黃豆大概能出三斤豆腐。”

“一斤黃豆四文錢,鎮上一塊一斤重的豆腐賣兩文錢,咱們要真能賣出三塊豆腐,就能賺兩文錢。”趙三郎合計著。

有賺頭!眾人心中一片雀躍。

“我剛剛站在旁邊看四娘做豆腐,也不難做,不如咱賣麵條的時候就捎上兩板豆腐?”楊氏看向姜老爺子和趙永忠。

姜老爺子和趙永忠都點點頭,這買賣可以呀!

“外公,爹爹,大哥,你們難道不覺得我做的豆腐腦要比豆腐好吃得多嗎?”趙四娘一臉委屈道。

“咱們四娘做的豆腐腦當然好吃了,你爹我這輩子就沒吃過這麼好吃的東西!”趙永忠忙安慰女兒道。

“那咱們賣啥豆腐呀,就賣我做的豆腐腦唄!”趙四娘提議道。有沒有搞錯?麵條鋪子兼賣豆腐,你們可不可以專業一點兒?

“四娘,你做的豆腐腦咱當然會賣,不過也可以同時賣豆腐呀!”趙三郎勸道。

“大哥,一斤黃豆大概可以做十五斤豆腐腦,要是咱們每碗裝一斤豆腐腦,賣價兩文錢,一共可以賣三十文錢,黃豆和調料的成本頂了天了算是十文錢好了,咱們就可以賺二十文錢,要比賣豆腐賺的錢多得多!”趙四娘低下頭吸了一口豆腐腦,接著道:“做豆腐是不難,可咱們家沒有石磨,還得跑到村裡的公用石磨那兒,把豆子磨好了再運回來,太費力氣了!豆腐腦能賺不少錢辛苦點兒就算了,做豆腐又賺不了幾個錢,費那個力氣做什麼?”

不等趙三郎接話,楊氏開口道:“你這孩子,咋就不懂積少成多的道理呢?三斤豆腐只能賺兩文錢,那咱們做十六斤一板的豆腐,每天做兩板,要是能把這三十斤豆腐賣出去,也能賺上二十文錢呀!”

“咱們村和附近的幾個村子裡都沒有豆腐坊,要買豆腐還得去鎮上。要是咱們在鋪子裡放上兩板豆腐,幹活的人路過咱家鋪子,總有人會願意買上兩塊帶回家的。”姜老爺子也覺得順帶賣豆腐是個好主意。

“就為了兩板豆腐,少說得磨十斤豆子,……”趙四娘撇撇嘴,表示不贊同。

“你這孩子,不就是十斤豆子,我雖老了,這點兒活兒還幹得動的!磨豆子這事兒,就包在我身上了!”楊氏堅持道。

“娘,哪能勞累您呢?反正咱們幾個要去磨番薯,順便就把豆子給磨了唄!”姜氏忙道。

說罷,姜氏瞪了趙四娘一眼,趙四娘只得乖乖閉嘴。

吃完早飯,楊氏留在家裡料理家務,照顧姜華和孩子們。姜氏、姜月娥和趙三娘要去切番薯,然後再把切碎的番薯磨成番薯漿。姜老爺子則帶著趙三郎,去找同村的人幫忙搭草棚和砌灶臺。至於趙四娘嘛,就跟著趙永忠一起去鎮上採購。

眾人商

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