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第二局的投票已經完成，第三局的題目是“火”，韓大廚不出羅扇意料地搬上了火鍋來，仍然是依靠他的獨家配料爭勝，湯底一直在鍋裡燒著，所以端上來就能直接在裡頭涮肉和菜吃，因此這一局韓大廚基本上沒有花多少時間就完成了成品。羅扇卻偷了個懶兒，在這一局裡沒有使用更新鮮的東西來鬥，因為說到“火”，她所能想到的除了火鍋也就是水煮肉片那類一邊在鍋下點著火一邊吃的菜了，而在這種傳統菜上她並沒有能贏得了韓大廚的信心，其它的菜式她也實在想不出來更新穎的了，就算能想出來，很多菜式必須藉助現代化的工具和原料，以這個時代現有的條件根本無法做出來，她也是有其心無其力。所以這一局在並無把握獲勝的前提下，她索性也就不弄太麻煩的東西了，能贏是幸運，贏不了也在預料之中。趁眾人正在品嚐韓大廚的火鍋的時候，羅扇讓小廝去冰庫裡取她要用的東西，一時用只白釉罈子端了來，揭開蓋子，用把大勺從罈子裡剜出一塊黃澄澄的檸檬味兒奶油冰淇淋來放在敞口的碗裡，這東西自被定為了御貢之後被白二少爺用連鎖店推廣到了全國去，眼下基本上這個朝代的百姓都識得了這東西，所以她把冰淇淋弄出來的時候並沒有人感到驚訝。待眾人嘗完韓大廚的火鍋時，碗裡的冰淇淋已經化成了液態，羅扇依舊取了只水晶杯，用盎司杯把液態的冰淇淋倒進水晶杯裡，而後又拎了三隻酒罈擺在灶臺上，像方才調製彩虹雞尾酒一樣又調製出了一杯分層式雞尾酒，這杯酒共有五種顏色，從橙紅到淺黃、到琥珀、到最上面一層的透明，包括方才用到的菠蘿酒以及最上面這層透明的白酒，白酒是普通白酒，度數卻高得很，是這個朝代自產的烈酒，很適合羅扇這局要做的東西。調製好後，羅扇就掏了帕子擦手，一副已完成作品的樣子，觀賽眾人就有些摸不著頭腦了：這丫頭糊塗了罷？上一局才剛做過這彩色的酒，這一局怎麼還做這個呢？先不說重複製作太湊合事了，就是跟“火”這個題目也差著十萬八千里，根本不挨邊兒啊！羅扇聽見已經有人開始嘲笑她了，也不理會，擦乾了手，把分層雞尾酒杯先放在一隻小托盤裡，然後從懷裡掏出個火摺子來點燃，在酒面上輕巧一劃，杯中酒便“騰”地燃燒了起來，發出幽藍的火光，因最上面這層白酒很純很烈，所以火焰也很大，儘管此刻還是白天，四周光線都亮得很，細看也是能將這火焰看得真切的。這一款雞尾酒在現代有個很熱烈的名字，叫做“火焰雞尾酒”，其配方有很多種，這一種加冰淇淋的是羅扇自己調製的，而之所以選擇做與第二個題目相同的食品，是因為火焰雞尾酒實在是比火鍋更貼合“火”這個題目。熄了火摺子，羅扇取了根竹製的吸管，一手端了放有分層雞尾酒的托盤走至誠王爺面前，大著膽子直視著他道：“王爺，這杯酒要就著火焰喝才有趣味兒，用這根吸管插到杯子最底層，然後一口氣把酒喝乾，喝得慢了怕會燙到嘴――不知王爺敢不敢一試？”旁邊的人聽了這話便有些駭然：這可是實打實的火啊！如何能喝得？！便有人喝斥羅扇：“大膽！竟敢謀害王爺！來人！將她拿下！”誠王爺卻將手一揮制止了那人，看了看羅扇大眼睛裡的笑意，又看了看她手中燃著藍色火焰的酒杯，將心一橫，哼笑道：“笑話！這天底下還沒有本王不敢吃的東西！拿來！”羅扇連忙將手中吸管遞上去，雙手捧了托盤至誠王爺面前，事實上此時杯中最上層的白酒已經快要燒完，火焰也已經小了不少，這吸管羅扇專門讓人做得很長，免得當真燒到了誠王爺，那她可真是吃罪不起。見誠王爺將那吸管依言插至杯底已經完全化成水的冰淇淋中，猛地一吸氣，杯中五種顏色的液體片刻間便被吸了個乾淨，最上層燃燒著的白酒隨著被吸入吸管也倏然而滅，看上去倒像是把火焰也吸進了嘴裡一般。這一杯雞尾酒算不得正統火焰雞尾酒，只不過是羅扇那一世時自己在家裡嘗試著用各種飲品搭配出來的自創式，就像真正的雞尾酒都有自己的名字一樣，羅扇給這一款也起了個名字，叫做“正午陽光”――因為全都是調的嘛，事實上這杯酒若叫做“冰與火之歌”就更加合適了，從最底層到最上層，吸進嘴裡的依次是滑滑的奶香味、甜甜的果香味、清爽的草木香味，最後是烈酒的辛辣味，由甜到苦，由苦到辣，味道相異卻又分外和諧，給舌尖上的味蕾帶來全方位的享受。而最上面的那層烈酒由於火的燃燒而變成溫熱的，於是從底部將整杯酒吸乾的話，就能夠體驗到由冷至熱、冰火兩重天的奇異感受。――當然，羅扇不指望誠王爺能有這樣的心境和情調來體味這酒中的奧義，她只要做到讓他吃到“火”就算達到目的了，至於這局能不能贏，她倒真沒抱什麼希望。由於就著火喝酒是種挺