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危險的舉動，羅扇不建議在場眾人都來嘗試，所以就只給每人又配了一杯放了相同原料的酒只嘗味道而已，並不點燃，而若有那膽大的想要嘗試，她就先說明一下飲時的要領才將酒點燃讓對方品嚐，因最上層的酒很烈，有幾個喝過之後竟還有些醉了，紅著臉歪七扭八地靠在椅子上呢喃著醉話。第三局投票結束後，便是本次斗食賽的最後一局，由誠王爺親自說明本局要求：第四局的題目就是用最少量的食材做出最易吃飽的食物，不要求味道上有多好吃，只要求在塊頭即體積上達到一個“小”字，給人腹中的感覺達到一個“飽”字即可。由於本局比賽不要求味道，所以韓大廚也沒有特別進行製作，只從帶來的食盒裡取出只碟子，碟子上黃澄澄地放著一大塊方方正正類似豆腐似的東西，但是要比豆腐硬和幹，站在旁邊的羅扇使勁一嗅便知道了這是什麼――乳酪。乳酪又叫乾酪，是一種將牛奶、羊奶等經過發酵處理的奶製品，是草原遊牧民族的傳統食品。牛奶羊奶經過凝固、烘乾等加工後體積會變小，再加上大部分東方人、尤其是中國的漢人，天生的體質不易消化乳糖，所以很多人對喝牛奶會感到不適，比如肚子會疼，或者喝幾口就不想再喝了，吃乳酪更是如此，乳酪營養太高，吃一塊乳酪就跟吃比它再大一點的一塊肥肉一樣，容易因難以消化而引起發脹，越硬的乳酪越是如此。羅扇不得不佩服韓大廚的見多識廣和知識經驗，用這東西出戰，誠王爺只怕吃不了幾塊就膩味了，並且整個這東西只用到了一樣食材――奶，完全達到了題目的要求。韓大廚把乳酪呈上去，誠王爺只看了兩眼便笑道：“得了，你這東西先放過一邊，本王也吃過幾次，實在不服這味兒，怕是吃不了幾口就噁心了。待本王再看看白家丫頭拿出什麼成品來，若是你們兩個都想到了一處去，這局本王不必嘗試就可判你們平手了。”羅扇從自己帶來的食盒裡端出個水晶質地的小圓盒子來，只有巴掌大小，上頭有蓋子，盒子裡面塞著滿滿一塊黑東西，不仔細看的話還以為是塊放黑了的乳酪。羅扇依樣端著上前呈給了誠王爺，誠王爺打眼兒瞅了半天，終於看出是什麼來了：“嘖！你這是……黑木耳？”你才黑木耳！你矮銼醜！你臭吊絲！老孃明明是白富美！羅扇點頭答道：“回王爺，此物正是木耳。”誠王爺看了看羅扇手中的木耳，又看了看韓大廚手中的乳酪，道：“這局不必投票了，本王來做直接判定：乳酪這東西本王認為比木耳難以下嚥許多，吃不了多少就頂住了，因而本局判黎家獲勝。”觀賽眾人連連點頭，大部分人也都吃過乳酪，同誠王爺有一樣的感受。羅扇卻是不急不慌，只朗聲道：“王爺這一局的要求是以最少的量達到最易吃飽的效果，民女抖膽敢問王爺：這乳酪王爺預測吃多少就會飽呢？”誠王爺琢磨了一下，衝著韓大廚手裡的乳酪一比劃：“他碟子裡這塊這麼大的話，兩塊本王就夠了。”羅扇便笑道：“王爺，您尚未吃過民女做的木耳，如何就知道民女這木耳一定吃不飽呢？請王爺容許民女去切兩塊與這乳酪一樣大的木耳餅來與韓前輩的乳酪正經地比較一番，既是公開的比鬥，總要真正鬥過才能知道誰勝誰負，否女抖膽表示不服王爺的判定。”誠王爺倒也不生氣羅扇的冒犯之言，只笑道：“你這小丫頭是不見黃河不死心！也罷，左右不費什麼事，本王就是把你這兩塊木耳餅都吃了也是無妨，你就同黎家比一比罷。”羅扇行禮謝過誠王爺，轉身回到灶旁，又從食盒裡取出一隻水晶圓盒來，裡頭同樣盛著滿滿的木耳餅，開啟盒蓋將之取出，比照著韓大廚的乳酪將木耳餅多餘的部分去掉，切成了方形並且將厚度削薄了些，而後走回誠王爺面前去，將切好的木耳餅給誠王爺過目，並道：“大小已與乳酪差不多了，只是王爺也知道，吃木耳之前要先泡發，所以民女需要花些功夫來泡這木耳，請王爺給民女一個時辰的時間。”