第18部分

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胖老闆從小姑娘到大侄女很快拉進了關係，看小姑娘更順眼了。堆起滿臉笑意，把小白菜端出去。

“來了，你們嚐嚐……”

幾個人品嚐起來，入口滑膩爽口，馨香從口腔流經腸胃，猶如三伏天吃冰激凌，爽到極處。

頓時風捲殘雲，一盤小白菜吃光了，幾個人吃的讚不絕口。、

胖老闆萬分後悔，剛才端上來之前怎麼不品嚐一口。現在看人吃得爽，心中就像有隻小貓在抓。

胖老闆和顧客寒暄了一會，果斷地把小白菜加價。

本來十元錢的菜漲到二十元，即使這樣幾個人也連說值。其中一位食客抱怨地說。

“胖子，沒想到你的廚藝這麼高，下次我們還來吃……。不過，剛才的那幾個菜水平可一般……”

“各位，這菜可不是我做的，是一位特級廚師親戚來看我，臨時客串廚師，想要再吃可不容易……”胖老闆陪著笑意急忙解釋。

“那我們可不管，下次我們就要吃他炒的菜……”

食客們異口同聲地說，胖老闆立即想到一個好辦法。把小姑娘拉攏住，每次她做菜的時候看清楚，把對方的手藝趁機偷學過來。

剛才一定是沒仔細看，把小姑娘炒菜的過程看漏了，否則一樣的調料，味道差異怎麼會如此大。

猛然想起小姑娘正在後廚，準備炒土豆絲，趕緊回去瞧瞧。

“你們幾位先慢用，我把廚房收拾乾淨……”胖老闆交代完了，急忙回到後廚。

廚房裡，若水找到一把水果刀，慢慢削土豆皮。

削完清洗乾淨，把土豆切成細絲。

胖老闆進來正好看見小姑娘在切土豆絲，已經快切完了，那刀工絕對是大師級水平，他立即看直眼了。

若水身上的靈氣比之前世差得太遠，自我感覺用刀的力度差的太遠，本著慢工出細活的原則，在慢慢切。

如果面前不是小女孩子，胖老闆一定會跪倒磕頭拜師傅。

現在只能用驚奇的目光看著小女孩把土豆絲切好。

若水把土豆絲放到涼水裡浸泡，滴幾滴白醋，並用手不斷抓勻，這樣可以有效減少土豆中澱粉的含量。準備點番茄汁和瘦肉絲以及調料。

在鍋裡放入底油，八分熱的時候放入肉絲爆炒，把蔥薑蒜放入鍋中翻炒出味，快速把撈出的土豆絲放入鍋內。

很快土豆絲的顏色發生了變化，淋上少許醋和番茄汁，分解提純吸收能量，快速出鍋，酸辣土豆絲炒好了。

足足新增了兩份香味，甜醋辣中和起來，芳香在廚房中蔓延，很快又飄散出去。

外面意猶未盡的幾位食客，聞到如此美味，有人好奇地探身往廚房看。

廚房裡只有一位小姑娘在洗手，胖子在整理東西，他們奇怪地問。

“胖子，你又在做什麼好吃的，這味道簡直絕了……”

香味的來源正是鍋臺上已經炒好的土豆絲，這人不由分說品嚐起來，雙眸立時亮了。

“胖子，沒想到你如此藏私，這菜我們要了……”

幾個人常來也不客氣，立即端了出去，一擁而上。

胖老闆剛才小白菜沒吃到，心中相當遺憾。現在也毫不客氣地嚐了一點，入口香翠酸甜辣，各種味道合理搭配在一起，簡直絕了，一盤土豆絲轉瞬間被吃個精光。

他頓時一副苦瓜臉，走到後廚，歉意地對如水說。

“小姑娘，實在對不起，明天你再來可以嗎？我一定把蔬菜準備齊，這裡有二十元錢……”

“好吧，時間也不早了，我該回去了，明天我再來……”若水接過錢來，假裝鬱悶地走了。

走出小飯店，臉上頓時陽光燦爛。

“歐也，成功了！”

明天當然不會來，必須吊胃口，後天再來。

今天才吸收了兩盤菜的能量，還遠遠不夠，這些能量才能給外公做幾盤菜。

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第37章　表哥回來了

就這樣，若水總是在大人們睡午覺的時候，偷偷溜出去，到胖老闆那裡炒菜。

至於對方關心地問起她媽媽的病，她隨口說病好了。

每天晚飯，若水都給外公**心菜餚，經過幾天的精心調理，喬老的身體日漸康復。

老人的專職醫生心中奇怪，按照喬老的身體狀況，眼看日落西山，沒想到峰迴路轉。難道是外甥女找回來了，老人