第13章 薑汁魚片

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是啊！這都進去半個多小時了。怎麼還沒出來？”隨即，張大侃奴顏婢膝的衝李大壯俯身說道：“李總。我剛才帶李更新進後廚以後，他撈了條魚，我想可能是要燉魚吧……所以時間長了些！”

“燉魚？你確定是燉還是蒸？媽蛋，後廚不是剛進了兩條蘇媚魚嗎？李更新不會是把我剛上的蘇媚給造了吧！”李大壯說話的時候，臉上露出了一絲肉疼的表情。

蘇媚是最大的珊瑚魚類，其個性溫順，額頭高高隆起，色如拿破崙的帽子，美輪美奐。成年後可達到一百九十公斤。體長超兩米。

李大壯進的這兩條蘇媚雖然沒有那麼大，但一條也有五十多斤！

一斤接近千元的價格，獨一味賣到兩千元。

所以說，一條魚價值不菲、這才讓李大壯覺得有些骨頭縫兒裡泛著心疼的感覺！

張大侃剛要說話，就見李更新此時腰間圍著一條黑色秀金龍圍裙，緩緩走了過來。

“李更新，你做的什麼？”李大壯猛的站起身子衝李更新招呼道。臉上隱隱掛著揪心的感覺。

“魚！”李更新笑盈盈的回答一句。緩緩把手中的骨瓷白盤放在了李大壯麵前。

盤子兩邊大，中間成窩狀。

正中間擺放之一片片潔白無暇的魚肉。肉上頂著一顆油炸略微有些棕黃的紅辣椒。幾片香菜上襯托著一粒粒黃醬碎末。

魚肉上一層亮晶晶的油光，最下面淺淺的一層醬紅色魚汁……

“這……這魚怎麼這麼白？”李大壯詫異的嘀咕了一句。

李更新嘴角勾出一絲微笑。衝著李大壯緩緩說道：“嚐嚐？”

“嗯！肯定我得嚐嚐！”李大壯下意識回應了李更新一句。隨即用牙白筷子輕輕夾起魚肉。輕輕抖動了一下送進了嘴裡。

“唔！”魚肉入嘴，李大壯只是輕輕嚼了幾口頓時怒目圓睜。自己一臉不可思議的看著李更新。表情古怪，嘴裡含著魚肉不說話了！

“額！李總！李總您沒事吧？是不是扎嘴了？快吐出來漱漱口！”張大侃一臉焦急的衝著李大壯問道。隨手劃拉過來一瓶礦泉水，猛的擰開蓋子。說話間就要往李大壯手裡塞。

“滾蛋！”李大壯猛的一把推開張大侃，礦泉水從瓶口噴出來些許，濺落一桌。

“這菜是什麼菜？為什麼這麼好吃？”李大壯嚼了幾口猛的把魚肉吞進了喉嚨裡。抿了抿嘴下意識又夾了一筷子。

李更新呵呵一笑，這道菜可是當日自己在楊紅鯉家裡，用幸福值從食神那兌換出來的菜，自己總共就做了一次。李大壯可是除了楊紅鯉、楊明典與嚴墨竹之後。第二個吃到這道菜的人。

“這菜是薑汁魚片，是滿漢全席裡的一道菜。現在京城少有人做了。算不上失傳，但想在京城吃到，難點……”李更新說完話，就見李大壯下意識點了點頭。

筷子夾著潔白的魚肉。李大壯這次刻意在盤內的醬紅色魚汁內酌了一下，放到嘴裡又嚼了起來。

“魚肉吃起來非常有嚼勁，魚肉的鮮和薑汁的辣還有……還有這次魚汁鮮鹹的口味。李更新你是怎麼做到的？”

李大壯說完話，心裡突然泛起一絲心疼。口感能這麼好，魚肉能如此細滑。不用琢磨了，李更新肯定是把自己廚房裡的蘇媚幹挺了一條。不然魚肉口感能這麼好？

心疼歸心疼。李大壯覺得，魚肉吃起來這麼爽，味道還如此到位！隨即心裡吐槽一句：“蘇媚就蘇媚吧！特麼也值了……”

此時。李大壯見李更新並沒回答自己問題，詫異的嘀咕一句：“怎麼？如果不方便說就算了。”

李更新微微一笑，擺了擺手說道：“這有什麼不能說的？只是……這幾位是您朋友？”

說話間。李更新抬手一指身旁湊過來的幾人。

李大壯下意識一扭頭，臉上慌張且迅速的擠出一抹笑容。雖然有點假，但可以看得出來李大壯很在乎這個人。

“哎呦！凜然哥您啥時候來的？”李大壯把筷子往桌上啪的一拍，一副假親切的模樣衝身旁的人喊了一聲。

李更新就見這人身子略微有些躬，手裡捏著一串明黃色的蜜蠟微微捻動著。臉上掛著若隱若現的凜然邪笑。緩緩說道：“你吃魚的時候我就已經來了。”

李大壯一撇身旁的張大侃！怒氣衝衝的責備道：“讓你招呼人，你特麼招呼鬼呢！凜然哥來了你都不知道招呼一聲。”

張大侃一臉委屈的衝李大壯嘀咕著歉然道：“嗯嗯……我……我就顧得看魚了……”