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魚的口感與味道都要比河水裡的魚肉高上不只一個層次，但是有些細節擺在那裡。就看你是處理還是忽略了。而李更新無疑選擇了處理！
探身聞了聞炒鍋裡飄出來的嫋嫋水霧。
隨後李更新沉吟了片刻之後，拿起白胡椒的罐子輕輕在湯中撒了些許……
隨著湯汁漸漸變成弄白色，李更新轉身衝著身後的廚師們喊道：“汽鍋都端出來了！”
“好的！”
“汽鍋出籠！”
“要出菜了。大家準好！”
隨著一聲聲的吆喝聲。李更新把剛剛炸成焦黃色的金針菇拋到了湯汁當中。
只是沉吟了片刻之後。李更新端起炒鍋把其間所有東西一點沒剩的全倒在了一個白瓷湯盆當中。
轉身在火上刷鍋，從新舀了些許油倒入鍋中之後。李更新把剛剛並沒有全都下到鍋裡的二荊條幹辣椒擲入了油鍋的同時。還捏著幾顆翠綠色的鮮花椒也放到了鍋中。
香味似乎瞬間就肆意的躥了出來。而李更新轉身把剛剛準備好的泡椒和潔白的蒜片也同時下到了鍋裡。
眨眼間，這些食材被煸炒出了香味的同時，油也變成了通紅的顏色。
轉身看了眼身後，李更新見幾個廚師正在把酸菜、魚肉、魚湯均勻的分在眾多小汽鍋噹噹中。
“淋油！”李更新衝著眾人喊了一句，手勺旋轉間把所有紅油都舀在了勺子裡。
呲呲……
滋滋……
吱吱吱……
一陣陣撲鼻的香味，以及幽幽升騰的熱氣以秒為單位擴散開來。
啪嗒，啪嗒，啪嗒……
一聲聲汽鍋陶瓷與陶瓷的碰撞聲傳來。李更新看著廚師們把汽鍋雞的蓋子落下之後。剛要回頭去把鍋清洗乾淨，可是不知道為什。李更新突然一扭身，側臉回眸看了眼遠處的攝像機！
這一個下意識扭頭的動作。永遠的定格在了攝像機的儲存裝置當中。
隨後的很多年了，這幅影象成為了李更新照片中最帥的一張！(未完待續。)
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