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被,沒有絨服,甚至連個像樣喝水的杯子都沒有。
而這些困境,當下都要靠手工業生產來解決。
張瑞走進屋內,摸了摸虎頭虎腦的男孩,難道要讓諸夏苗裔一代代都居住在這種環境當中?難道自己穿越而來,就是為了那空洞的皇圖霸業?
張瑞相信只要自己肯跟豪強、世家妥協。爭霸天下之路,將會一帆風順。
但那樣的自己,與曹操、孫權何異?
有何顏面,面對眼前少年淳樸善良的眼神。
既然自己如今有機會改變無數人的命運,那不到最後一刻就絕不能輕言放棄,誓必要使諸夏的百姓活得更加體面,更加有尊嚴。
這是一個後世穿越者應有的覺悟。
隨後張瑞蹲在男孩面前,問道:“跟某講講,汝平時都以何為食。”
男孩的母親拘謹的站在一旁,兩手無措的抓著裙襬,只能以眼神安慰男孩。
可能是張瑞的態度比較隨和,男孩並沒有太畏懼,將陶罐從懷中推了出來,放在張瑞面前,說道:“某吃粟與豆,汝看,就是這個。”
張瑞低頭看了一眼,土黃色的陶罐裡還有半碗黏糊糊的粟米與豆瓣,在昏暗的光線下,看起來像是黑暗料理。
但這個只有七八歲的孩子卻吃的津津有味,似乎是人間最美味。
張瑞眼眶溼潤,問道:“能吃飽嗎?”
男孩興高采烈的重重點頭,笑容幸福明媚,說道:“能。母親曾言,可以盡情吃。再無需像去年一樣每頓喝粥。就是不如肉好吃,要是能頓頓吃肉就好了。”
“哦?汝還吃過肉?”
“吃過,是彘肉。汝不知曉吧,今年彘肉亦比去年好吃許多。”
張瑞笑著摸了摸男孩的頭頂,自己怎麼會不知道,將豬閹割,就是自己強制下的命令。
豬雖然自古是六畜之一,但其肉質一直不佳,具有明顯的騷腥味。
按周禮,天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,諸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食魚炙,庶人食菜。
豬肉長期排在牛羊肉之後。
而解決豬肉騷腥的方法也很簡單,將公豬閹割了就好。被閹割之後,公豬就會性情大變,再不復於廄糞中拱來拱去的模樣。
反而會像常人印象當中一樣,在豬圈裡懶洋洋的一動不動,吃完睡,睡完吃,從而養一身肥肉,肉質也沒有任何異味。
這不但解決了豬肉肉質問題,也大幅提升了豬肉的產量,所以平民階層偶爾也可以改善肉食。
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