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能量被抑制，然後另一些對大腦有害的物質會隨之大量滋生，憂鬱便開始腐蝕我們的健康了。
科學家們認為，人體中的腺苷蛋氨酸（S�adenosyl�L�methionine，SAMe）學名叫S�腺苷�L�蛋氨酸，它可以讓大腦興奮，抵抗抑鬱症。
那什麼東西能快速地產生腺苷蛋氨酸呢？
我們知道，體液的主要成分是水，如果體外補充的水分達不到體內所需的量，體內的水含量就會失衡，從而導致腺苷蛋氨酸生成量不足，這種物質在大腦組織中的作用尤為重要，一旦水的缺失無法為大腦輸送和生成它所需的能量，腺苷蛋氨酸這種物質就會減少，抑鬱也隨之而來。所以，抵禦憂鬱的最好法寶就是喝足量的水保證細胞內外液的平衡，並且快速分解糖類轉化成大腦所需的能量，然後透過能量的代謝生成腺苷蛋氨酸，從而產生抵禦憂鬱的化學物質。
另外還要注意，減壓最理想的水是溫開水、涼開水和淡茶水。雖然開水在自然冷卻到20 ℃～30 ℃時，溶於其中的氯氣會減少一半，但對人體有益的微量元素並不減少，其理化特性與細胞內水的化學特徵極相似，易被機體吸收。涼開水特有的生物活性易透過細胞膜，增加血紅蛋白量，改善免疫功能。常飲涼開水的人，肌肉中乳酸積存減少，不易感到疲勞。
水是製造睡眠的天然調節劑
現代都市中，許多人由於生活節奏太快、壓力太大，而養成抑鬱、焦慮和飲酒、夜生活等不良生活習慣，從而導致了失眠的發生。另外，疾病、不良睡眠習慣、晝夜輪班工作以及個人和家庭生活上的一些變化，導致失眠人數越來越龐大。
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第八章 百藥之王：水（4）
世界各國的研究都表明，水這種神奇的液體對於人的機體非常重要。我們的身體將近75％由水構成，而大腦含水量甚至可達85％。為了使整個機體能夠正常運轉，身體內部的“水位”必須夠高。缺水可使機體的重要功能受到限制，而最終導致生命受到威脅。睡眠這一由大腦指令進行的活動，也會因為身體某些部位的缺水而出現問題。
失眠除跟自身的壓力和情緒有關外，也跟身體極度缺水不無關係
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