迦太基的失落提示您：看後求收藏（第35章 御廚之道！,全球進化時代,迦太基的失落,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
老爺子的爺爺是御廚，當年給大清皇帝做飯，算是瞭解一些門道。
當御廚看起來，牛逼無比，可老爺子眼中不過是賤業而已。
而侍候皇帝，吃飯的廚子多得是，可真正牛逼的，依舊是那兩三個。那兩三個，不僅是做飯牛逼，還是有人脈，沒有人脈，單純的當廚子，是當不遠的。
而老爺子的爺爺，高不成低不就，算是中等角色，不過也是瞭解其中的門道。
而那時，頂級的御廚，都是有一個出色的舌頭，能辨別才各種味道，能調節出各種配方，各種配料，各種秘菜。而這些，才是頂級御廚，賴以生存的本錢。
那些御廚，只是品嚐上一口，就是能將菜餚的各種原料，各種調味，火候等，猜想出八九不離十。
只是大致上看上“貴人”一眼，就是能看出“貴人”喜歡什麼口味的菜餚，然後快速的出手，調配出，烹飪出適合於這個貴人的菜餚。
“老爺子，這也太牛逼，太玄幻了吧！”白清道：“我吃上一口美食，只能說好吃不好吃，至於其他的味道，還真的說不出來。舌頭能辨別出一百種味道，有那樣的舌頭嗎？”
“當然有了！”老爺子道：“想當年，我爺爺六遇到了一位牛人，可惜遭受了算計，被害死了！”
“老爺子，中醫上有望聞問切，看上一眼，就是能看出得了什麼病；可是一個廚子，看上貴人一眼，就能看出喜歡什麼口味，喜歡什麼型別的菜餚，這也太牛逼了。那是人眼，還是火眼金睛！”
白清驚歎道。
“世界很大，能人很多！”老爺子道：“一般廚子，這輩子也就是做飯的；可有些牛人，舌頭能辨別百味，眼睛能辨別食譜，雙手雕刻作畫，那才叫牛逼！”
“那類人，在當代也有一個名字，叫美食家！”
“那類美食家，可不是市場上炒作的美食家，混人騙人的美食家！”
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。