760、陳飛是炸魚佬？
小紅帽稀泥提示您：看後求收藏（760、陳飛是炸魚佬？,神廚奶爸，從擺攤賣小吃開始陳飛,小紅帽稀泥,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
步驟之後。
他的目光又看向了另外一邊的大油鍋上面。
這個大油鍋此時已經被陳飛倒了大部分的油，這個油選用的是菜籽油，是爺爺家特地煉製的，爺爺喜歡吃這種肉，所以陳飛家裡面就一直備著這個菜籽油。
而且這個菜籽油純天然無汙染，完全是用新鮮的菜籽，然後壓榨出來的。
看到這個油之後，陳飛就立馬選擇用了這個油。他觀察一下火候確定油已經開始冒騰開了。
此時的油鍋上面一片平靜，陳飛拿去黑魚，裹了澱粉的黑魚，然後從旁邊的一側就立馬放了下去。
瞬間就想起了嘩啦嘩啦油炸的聲音。
這個裹了澱粉的黑魚在油的作用下，然後開始翻皮了。
這個步驟一定要把握好，不把握好的話，這個魚容易炸焦。
陳飛在一旁仔細的看著，等到合適的時間就把這個炸的魚撈出來。
於是幾分鐘之後，陳飛迅速的把這個烤魚從油裡面撈了出來。
一股魚的香味飄散開來，但是這點還是不夠的，陳飛還有很多步驟要處理。
他先把魚放在一邊。
然後拿出早就準備好的蔬菜之類的。
這個就是烤魚的配菜了。
1根萵筍洗淨切段，1個土豆洗淨去皮切段，150g腐竹洗淨切段，300g金針菰洗淨切去根部並撕開，平鋪在鍋裡。
有時候這個量還可以根據魚的體積然後增加或者是減少。
如今陳飛只是加適量的。
於是等他做完這一切之後，又是十分鐘過去。
陳飛把鍋裡面的大部分菜籽油給全部倒了出來，就只留下了一小部分。
接下來陳飛又開始把已經炸過的魚，放進裡面，開始煎至兩面金黃。
。2
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。