第138章 新的家常菜，下飯滿級！

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次獅子頭，但每次劉阿寶眼睛都滑溜溜的盯著呢。

而且蘇辰在第一次製作的時候，也將一些關鍵點跟劉阿寶說過，再加上前段時間在二樓的磨練，阿寶現在對【燉】和【煮】這兩個烹調技能也有著全新的理解。

做出一道介於A和S之間的獅子頭，並不奇怪。

看完爭霸賽的影片，張和平給自己做了一份很隨意的早餐，隨即便開始準備晚上出攤兒需要用到的食材。

正切牛肉的功夫，手機響了下。

“老闆？”

看看時間這才五點鐘，張和平摸摸腦袋，也不知道蘇老闆是睡醒了還是沒睡呢。

【老闆：今天去買100斤西紅柿，100斤雞蛋，還有20斤大蔥。牛肉按照100份的量來配菜，改刀後負五度儲存。】

嚯！

“老闆這是要上新菜了？”張和平立馬來了幹勁。

該說不說，前一晚在植物園擺攤的時候，張和平雖然忙碌，但是看著蘇辰做菜，他自己也有了新的感悟。

食客的口味不同就要按照對方的喜好來調味，蘇老闆能做到這一點很不容易，將美味定製從高階打向低端，這純純的就是在發福利。

所以在張和平的心中，蘇辰並不是傳統的廚師。

他更願稱之為：美食家。

“看來新菜是西紅柿炒雞蛋，嗯晚上還得多備點米飯了。”

如果說下飯有級別的話，小炒黃牛肉的級別最多也就7級，西紅柿炒雞蛋這玩意兒，直接就是滿級！

不過張和平有一點不是很理解。

西紅柿炒雞蛋這玩意兒，其實人們下館子的時候很少點，一般點這道菜的人都是真餓了，需要吃飯！

要論品鑑的話，怎麼都輪不到這道菜的。

但既然老闆發話，張和平知道自己只需要照做就完事兒！

一直到上午十點鐘，美味來公司的上班時間，員工們陸陸續續的來到了公司。

白小波跟劉勝男打了個招呼，從財務這裡支了一筆錢就直接走了，還把張和平也叫上。

小白對各種猛火灶什麼的不是很懂，張老二陪他去也有個參考。