第200章 麻辣燙

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了牛肉，那還怎麼叫麻辣燙啊！”

陳羽兮見狀，連忙安慰道：“小姐，您彆著急。雖然我們不能直接殺牛買肉，但或許可以在市場上尋找一些已經經過朝廷允許的牛肉來源。我記得前幾日聽人提起過，城東有家肉鋪的牛肉是合法的，我們或許可以去那裡看看。”

姜雪聽後，稍微平復了情緒，點了點頭道：“好，那就按你說的辦。兮兒，你快去城東那家肉鋪看看，如果有新鮮的牛肉，就買一些回來。”

顏嬤嬤看著姜雪焦急的樣子，連忙安慰道：“小姐，您不必如此焦急。雖然朝廷對宰殺牛隻有嚴格的規定，但一些年老的牛，或者因病無法耕作的牛，是可以經過批准後宰殺的。我們可以去申請相關的批文，然後去收購這些符合規定的牛肉。”

姜雪聽了顏嬤嬤的話，臉上露出了一絲希望：“真的嗎？那真是太好了！嬤嬤，您知道哪裡可以辦理這樣的批文嗎？”

顏嬤嬤點點頭：“是的，小姐。我可以去官府瞭解一下具體的流程和規定，然後幫您申請批文。不過這需要一些時間，您先讓廚子們準備其他的食材，等批文下來後，我們再去收購牛肉。”

“那這個事情就交給你了。”姜雪對顏嬤嬤鄭重地說道，她眼中流露出一絲信任和期待。

顏嬤嬤微微頷首，回應道：“小姐請放心，我會盡快去官府瞭解相關事宜，並辦理好批文。同時，我也會留意市場上的牛肉供應情況，確保我們能夠及時收購到符合規定的牛肉。”

姜雪聽到顏嬤嬤的回答，心中的焦慮稍微緩解了一些。

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