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消毒前，把漂白粉放到碗裡，加少量水，調成糊狀，衝稀後倒到井裡，

用水桶上下攪動幾次，過半小時左右，就可以達到消毒的目的。 用這種方法消毒井水持續時間短，得每天消毒一兩次。

持續消毒法：把 500 克漂白粉，裝到一個塑膠袋裡，加水調成糊狀，在 袋上打若干個半厘米直徑的小孔，一般每立米水打一個孔就可以了。用一塊 木板當浮漂，拴好，就可以把塑膠袋放到井水裡去。要讓塑膠袋沉入水面半 尺左右。過兩三天後，可以撈上來，用手捏一捏塑膠袋，或用小棍捅一捅袋 上的小孔，防止堵塞，影響消毒效果。

這一袋漂白粉，可以消毒井水一個星期左右。

怎樣飲水才合理

水是人體需要的七大營養素之一。在日常生活中，人感到口渴了就喝

水、喝茶或喝各種飲料。水的補充似乎比其他營養素的補充要容易得多，因 此，對水的重要性，對怎樣補充水才合理，考慮得並不多。

其實，飲水也和補充其他營養素一樣，需要講究科學，要合理、適當。 在正常情況下，健康的成年人一般每天要補充大約 2500 毫升水，才能使 人體內的水保持平衡，也就是攝入量和排出量基本相等。人體主要從 3 個方 面獲得水的補充：一是食物中的水，如米飯、饅頭、粥、麵條湯、菜餚、菜 湯中所含的水，每日大約 1000 毫升；二是飲料中的水，大約每日 1200 毫升； 三是代謝過程中所生成的水，平均大約 300 毫升。除了從食物中獲得和代謝

生成的水外，平日飲水注意以下幾點：

1不要喝生水。沒有燒開的生水含有許多病菌和寄生蟲卵，尤其是河水、 湖水含量更多，人喝了就易得多種疾病。

2不要喝蒸鍋水。蒸鍋水雖然是燒開的，但因為蒸鍋水反覆沸騰和蒸汽 回落水內的亞硝酸鹽增多等，對身體沒有好處。

3不要喝太燙或太冷的水。過燙的水會損傷口腔和食道的粘膜，經常喝 過燙的水，粘膜就會變質，容易引起癌腫。過冷的水會刺激胃，引起胃功能 紊亂，造成腹痛和腹瀉等症狀。

4不要過量飲水。一日三餐中湯水較多，就應少飲一些水；三餐中湯水

少，可適量多飲一點。大量出汗後，可喝淡鹽水，即補充水，同時也補充排 汗丟失的鹽。一次飲水過量，容易引起胃擴張。

5飲水時速度不要過快。飲水過快過急會使體內血容量迅猛增加，因而

會突然加重心臟的負擔。

6飯前不要大量飲水。飯前大量飲水會增加腸胃負擔，沖淡胃液，因而 影響食慾和消化。

7劇烈運動或勞動大量出汗後，不要馬上大量飲水。可先用溫開水稍稍

飲之潤潤噪子，稍頃，再適量補充水分。

8臨睡前不要大量飲水。臨睡前喝過多的水，會增加排尿次數，影響睡 眠。

保健專家認為，飲水以飲白開水為好，特別是患病的人，多喝白開水既

可以補充因發燒、嘔吐、腹瀉等症狀而消耗的大量水分，又可加速細菌、病 毒的排洩，有利於恢復身體健康。每天早晨起床後，飲一杯水或淡淡的鹽開 水，可以清洗胃腸、刺激胃腸活動，增進消化功能，擴充血容量，稀釋血液， 促進血液迴圈，對保持身體健康也有好處。

怎樣適時補充水分

正常情況下，應早、中、晚餐前約一小時空腹飲水，每次 250 毫升。此 外，一日三餐最好佐有稀飯或菜湯，每餐喝湯水 500 毫升左右。這樣才能保 證人體起碼的需求量。

注意適時、科學地飲水，可以防止某些疾病的侵襲，增強體質。

1飯前少量飲水可增食慾、助消化。

2經常飲水，養成習慣，而不是口渴時才飲水，這樣可增強免疫力。

3“睡前飲水似砒霜，晨起飲水賽參湯”早晨飲水可補充因夜間呼吸而 丟失的水分，有助於活血化瘀，稀釋血液，可防心腦血管病。

4老年人晨飲涼開水，還能潤喉、醒腦、防口臭、治便秘。

5常飲硬水可預防冠心病。

6，適量多飲水，可預防尿路感染，避免膀胱癌。

怎樣泡茶

當您有了好茶葉，如果泡的方法不得當，固然也品不出色香味來。所以， 要想品好茶，先要學會泡好茶。

善於飲茶的人，總要把名茶與好水相提並論。水質