三生三笑提示您：看後求收藏（第二十一章 老蚌生珠，開門迎客,粵食記,三生三笑,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
是番鬼佬買拖鞋，十大九不輸麼？沒錯，泰國龍眼是很大個，外皮亮黃，肉質細嫩。但畢竟遠道運輸，欠了新鮮二字。這是不是就差了那本地龍眼一層？”
眼瞅著麥希明贊同地微微點頭，銀姨受到鼓舞，接下去說：“第二，那位大師傅選的龍眼，是本地名種石硤龍眼，它的特點就是外皮帶點兒石灰色，蒙了一層灰似的，個頭也不大，看起來毫不起眼。但是敗絮藏金玉，石硤龍眼肉質爽脆，味道清甜。在它開花的時候，我們就專門有賣‘龍眼蜜’，結出的果子，也是有蜜味。味道好。”
就跟捧哏似的，林小麥說：“銀姨說得對。就城南郊萬畝果園長著無數荔枝龍眼黃皮楊桃，早上採下來不到半個小時就到了市場上，比清邁空運隔天才到的龍眼，要新鮮又實惠。”
一左一右兩把女聲嘰嘰呱呱地說著話功夫，順景酒樓這邊，已完成了把龍眼剝殼剔核；把蝦肉調味剁蓉再九轉九翻打出膠的工序。接下來就是總廚炮製扇貝的重頭戲，眼瞅著總廚從刀山上取下一把長短不過三寸、厚薄不過白紙的藏鋒短刃，大家不約而同伸長了脖子，想要看看總廚是怎麼的“開門迎客”法？
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。