大白菜餃子

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裡新增適量的清水。緊接著，他點燃柴火，讓火焰歡快地舔舐著鍋底，等待著鍋中的水沸騰起來……

等水開後，我就端出一蓋子餃子來，我爸把餃子往鍋裡一倒，再在鍋底添把火，跟我說：“小桔子，把另一個蓋子上的餃子也端過來！”我趕緊去端了過來，我爸趕緊把這蓋子餃子也倒進鍋裡，我爸又在說鍋灶裡添了些柴火，然後用大鏟子順著鍋底抄一下。然後蓋上鍋蓋子開始專心燒火煮餃子。等水開第一次的時候我爸掀開鍋之後趕緊用水瓢舀出一瓢清水加進沸騰的鍋裡，用大鏟子把鍋裡的餃子攪和攪和，再蓋上鍋蓋，繼續燒火煮餃子，第二次開鍋的時候也是這樣，直到點水三次後再蓋上鍋蓋把水燒開，這個時候餃子就熟了。我爸讓我把碗端過來，開始用大漏勺一點點的把煮好的餃子都撈到碗裡，這樣，最終我們一共撈出十幾碗餃子，足夠我們家吃上兩三頓了。我端起一碗餃子，迫不及待地咬了一口。熱騰騰的餃子在口中散開，鮮美的味道瞬間充滿味蕾。“真好吃啊！”我含糊不清地說道。

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爸爸笑了笑，招呼大家都來吃餃子。一家人圍坐在一起，歡聲笑語不斷。爸爸一邊吃著餃子，一邊說起過去過年才能吃到餃子的艱苦日子，感慨現在生活好了，隨時都能包餃子。

突然，門外傳來一陣敲門聲。開啟門一看，原來是鄰居張爺爺。張爺爺聞著香味就來了，打趣道：“你們家這餃子香得我在自家院子都饞得不行嘍。”爸爸熱情地邀請張爺爺一起吃。張爺爺也不客氣，坐下就吃了起來，還直誇爸爸的手藝好。大家邊吃邊聊，小小的屋子裡滿是溫馨和幸福。吃完餃子後，我主動收拾碗筷，心想，今天這包餃子、煮餃子還有吃餃子的經歷，滿滿的都是家的味道，這種簡單而純粹的快樂，才是最珍貴的。

正當我在廚房洗碗筷的時候，聽到外面傳來一陣喧鬧聲。出去一看，原來是村裡幾個小孩子聞到餃子香跑了過來。他們站在門口，眼睛亮晶晶地望著屋裡的人。

爸爸笑著招手讓孩子們進來，我則趕忙拿出一些糖果分給他們。孩子們拿到糖後特別開心，卻還是忍不住看向桌上剩下的餃子。爸爸看出了孩子們的心思，裝了滿滿一盤餃子遞給他們。孩子們歡呼一聲，小心翼翼地接過盤子，狼吞虎嚥地吃起來，腮幫子鼓鼓的，模樣可愛極了。

這時張爺爺摸摸鬍子說：“這場景啊，讓我想起以前咱們村互幫互助的日子，一家有啥好吃的，全村都能沾點光。”大家聽了都紛紛點頭。隨後，大人們開始嘮家常，孩子們吃飽後就在一旁嬉笑玩耍。夕陽的餘暉透過窗戶灑在屋內每個人的臉上，映照出的盡是滿足與幸福，這一刻的美好彷彿能永遠定格。

：()桔子一夢