第98節

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&esp;&esp;趙葉青搖搖頭，“我可以的，你想試試嗎？”

&esp;&esp;穆奚見她玩的開心就沒打岔，“你先弄，下次殺了羊，你再教我。”

&esp;&esp;歇息了一會，趙葉青興致勃勃起身，如法炮製把另外一半的羊皮也給剝了下來。

&esp;&esp;羊是放在一張木臺子上處理的，木臺子也是原主人處理羊時使用的。

&esp;&esp;羊肉的分割也是在這裡，趙葉青對於這麼大的動物肢解沒經驗，就先放著，等穆奚把狼處理好再來弄，她也在旁邊學一學。

&esp;&esp;穆奚處理狼的時候並不把狼放在臺子上，而是和處理野豬一樣，把狼吊起來。

&esp;&esp;狼皮的剝離要比羊皮要精細一些。

&esp;&esp;穆奚從狼腿下手，割開面板後，連狼尾的皮都用小刀劃開仔細的剝離下來。

&esp;&esp;狼剝完皮之後就不剩下多少肉了，整個骨架看著並不比狗子大多少。

&esp;&esp;穆奚拿刀，把兩隻動物都分部位解開，羊肉裝了滿滿兩大盆，狼肉也裝了一盆。

&esp;&esp;趙葉青腦子裡已經規劃好了今晚的菜譜。

&esp;&esp;“清水羊肉加烤羊肉怎麼樣？”

&esp;&esp;她這話分明就是肯定句，穆奚配合的點點頭，“我覺得很好。”

&esp;&esp;羊肉加上白蘿蔔清水燉煮，穆奚分解羊肉的時候特地留下了羊排的部位，羊腿沒有分割成小塊，也可以烤著吃。

&esp;&esp;趙葉青把牆上掛著的裝香料的塑膠袋開啟，確認了裡面有孜然才鬆了口氣。

&esp;&esp;烤羊肉不加孜然就沒有靈魂。

&esp;&esp;羊腿醃製的時間太長，今天就先吃羊排。

&esp;&esp;羊排得用調料和香料醃製半小時，正好清水羊肉也還得煮一會。

&esp;&esp;穆奚拿著狼肉有點不知該從哪下手。

&esp;&esp;他低頭聞了聞，肉有些野生肉食動物的腥臭味，得先用水焯過。

&esp;&esp;打算就用煮野豬肉的方法試試，加入足量的香料掩蓋掉腥味。

&esp;&esp;外頭糊糊和雪餅回來的時候，院子裡都是狼和羊的血腥味，兩隻豹子頓在院子外頭炸了毛。

&esp;&esp;趙葉青手上拿著剛扯下來的蔥蒜，從菜地往廚房走的時候看見了，衝兩隻招了招手，兩隻半信半疑猶猶豫豫的走進來。

&esp;&esp;割了一塊狼腿肉遞到兩隻的嘴邊，它們才完全放鬆下來。

&esp;&esp;張嘴吃掉腿肉，好似很喜歡，抬頭望著她表示還想吃。

&esp;&esp;趙葉青對於吃狼肉沒有太多興趣，穆奚也只煮了一點點，剩下這些她打算都用來喂家裡的豹子和狗子。

&esp;&esp;野生動物沒有經過檢驗檢疫，吃的時候最好還是吃熟的。

&esp;&esp;豹子可以喂生肉，狗子最好不吃生的，趙葉青把煮著清水羊肉的鍋先拿下來，另起鍋，鍋里加上水，將狼肉扔進去。

&esp;&esp;“大黃！”

&esp;&esp; 羊肉

&esp;&esp;她提高嗓音喚了聲，大黃就搖著尾巴跑了過來。

&esp;&esp;身後跟著小黃小花和小黑。

&esp;&esp;狗子和豹子一頓吃不完一匹狼，她只煮了一部分。

&esp;&esp;狼肉是紅肉，煮熟了肉也是泛著紅色的，用筷子把肉挑出來放在幾隻狗子的飯盆裡，再把清水羊肉的鍋子放回灶臺上。

&esp;&esp;“吃吧。”

&esp;&esp;話音落下，幾隻狗子才低頭吃肉。

&esp;&esp;糊糊和雪餅已經快滿週歲了，毛色光滑，趙葉青餵食的時候忍不住上手擼。

&esp;&esp;溜光水滑，花紋清晰，就像當初她看見的它們的媽媽。

&esp;&esp;可能在外頭吃的挺飽，吃了兩塊兩隻豹子就不吃了。

&esp;&esp;清水羊肉燉的差不多，羊排的醃製時間也到了