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“恩,看兄弟你島上什麼都有了,確實就差點這種東西。”

老鐵點點頭,認同道。

“對了,前天你們給我弄來的甘蔗,是哪來的?”

兩位老鐵對視一眼,臉色變得有些古怪。

“說起來,還還有點陰差陽錯,我們那天不是發現有人在我們島上晃悠麼,於是就上了筏子想去看看情況,結果不知不覺就飄到了一個島旁邊,剛好我們看到的那一塊地方,長了不少甘蔗,所以就下去砍了一些回來。”

“哪個島?英國島?”

唐銘頓時來了興趣。

“不太清楚,但是從方位上看,我們似乎是朝外圈飄了不少距離,當時怕被發現,逗留的也不太久,只記得大致方向。後來我們研究了一下,感覺那好像不是我們這一組所屬的島嶼。”

兩人有些哭笑不得。

“咦,還能有這種操作?你們等等。”

似乎想到了什麼,唐銘飛快的跑回營地,將之前從英國選手那弄來的地圖拿了回來。

“你們的島在這個位置,這邊是我,你們再過去不遠就是英國,看看是不是這個島。”

“不是,我們當時完全是跟你這地圖背道而馳了,那天風浪很大,但是我們清楚的記得,絕對不是這個方向,還要往外。”

“這麼說,就是別組的島了?”

“應該是吧,當時我們有這樣的猜測,就沒再去觀察過,怕犯規。”

“什麼叫犯規,規則裡有的才叫犯規,規則又沒說只能登陸自己這一組的島嶼,其他島嶼,完全可以也去看看嘛。不然我要的豐富食材從哪來。”

唐銘眼珠子轉動著,似乎又開始思索什麼壞主意。

“華夏兄弟,其實,我們就管好我們這幾座島就夠了,別組的島嶼……”

“人有多大膽,地有多大產,什麼時候我過來,你們帶我去看看。現在的情況是,除了英國島嶼,其他島都已經歸我了,歸我的,那島上的東西就是我的,拿自己家的東西,多沒勁。”

老鐵對視一眼,再次哭笑不得:“兄弟,你這邏輯,硬是要得。”

“恩,還有,英國那倆傢伙你們給我盯緊了,要是有什麼小動作,吊炸天他們來的時候隨時通知我,說了下週要搞死他們,就要搞死他們。”

“沒問題,反正我們接下來的時間也沒多少事,又不用擔心上繳問題,就全力盯梢了。”

“恩,那你們繼續找石頭,我回去了。”

唐銘回到營地,給鍋裡添了一小把柴火,估摸了一下時間起碼都還要兩個多小時東西才能燉好。想了想,乾脆一不做二不休,把另外一道國宴菜也給提前準備出來。

想著,他開始規劃食材。

回到裝豬肉的籮筐前。

唐銘拿了不少半肥半瘦的豬肋條肉出來,清水洗乾淨後,去掉豬皮,將豬肉切成了均勻的厚塊。然後切成絲,最後切成肉丁。

接著將肥肉丁和瘦肉丁合在一起,開始斜斬。

這一步,即使是唐銘也斬的極為認真,因為豬肉切太細,容易散爛,只有斜著切,才能更好的保持肉彈性和風味。

最後,二三十斤豬肉,他差不多花了半個小時才將其切成均勻的石榴丁狀。

如果有人拿起來看得話,就會發現已經讓人驚駭的事實,唐銘切出來的這些肉丁不管是大小還是形狀,都保持著驚人的一致。一顆顆肉丁真真的做到了如同石榴一般的造型。

接著,唐銘切了不少蔥姜出來,弄成蔥姜水,放在一旁備用。

然後,他來到了剛才把魚給林沖和雕炸天他們後剩下的螃蟹坑前。

所有規格半斤以上的螃蟹,全部抓了出來,扔進了雙耳鍋裡面蒸煮。

沒多久,螃蟹剛剛熟的時候,他將其撈了出來,放到餐桌上,開始挑取蟹肉蟹黃。

半小時後,憑著熟練的操作,二十多隻大螃蟹蟹肉全部被堆在了盆裡,蟹黃則單獨放在另外一邊。

端著蟹肉回到裝豬肉丁的木盆前,唐銘將蟹肉全部倒進了盆裡,然後朝裡面加入了蔥姜水,海鹽,接著朝裡面倒進了花雕酒和一點點猴兒酒,再加入十來顆鳥蛋清,開始朝著一個方向快速攪拌。

飛快的手速下,唐銘也差不多花了快30分鐘,才將其攪打上勁,用手抓起一團,變得極度粘連。就像凝固了一般。

唐銘滿意的點點頭,對自己現在的力道掌控很是滿意。一般的廚師做這道菜時,為了保持粘連性,都會加

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