第233章 酥肉
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,還有甜辣醬都拿了出來,雖然酥肉本身自帶鹹味,不過蘸一下料,會變得更加美味。
等做好酥肉,奶汁肥王魚也好了,劉香鳳揭開鍋蓋,水蒸氣鋪面而來,把劉香鳳的臉弄的紅紅的,水蒸氣散去,鍋裡的湯汁濃的像奶汁一樣在翻滾著,讓人一看就覺得這菜很是美味。
劉香鳳把奶汁肥王魚盛進盤子裡,算算時間,考羊肉片應該也好了,她拿了一個盤子前往烤爐,把烤爐蓋子揭開,淡淡果香從烤爐裡面飄了出來,謝瀅深呼吸一口氣,滿足的喟嘆道;“這簡直就是神仙才能吃到的東西把”,她想起在福記食鋪看到那句“自大”的詩,那詩用來此刻最是合適不過。
劉香鳳把烤肉片堆成了一朵花的形狀因為醬汁是紅的,羊肉是烤過的,所以是紅色透明狀的,劉香鳳想起柳青山和她說過,謝瀅住的院子都是薔薇花,就把烤羊肉片堆成了薔薇花的形狀,青色的盤底就像是綠葉,絢爛的薔薇花美豔又高傲的正在盛開,看上去就像一件藝術品一樣。
“師姑,你看看這道菜,你喜不喜歡”
謝瀅見劉香鳳手中的“薔薇花”,眼眶有些溼潤,她含淚笑道;“阿鳳,你有心了,我很喜歡這道菜”。
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